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Segunda sem carne

Segunda sem carne ads

    Tofu Orgânico Extra Firme 230g Ecobras

    Marca :
    Ecobras
    Código:
    18706-0

    Por: R$ 29,90

    Preço a vista: R$ 29,90

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    Descrição do produto

    O Tofu Extra Firme Ecobras é um dos blocos mais compactos da linha, com consistência mais densa e menos água do que versões mais macias. Isso faz toda a diferença na cozinha: ele fica mais prático para cortar, absorve bem temperos e ajuda a chegar naquele ponto dourado por fora e macio por dentro — ideal para quem quer um ingrediente vegetal curinga, que funciona tanto em receitas rápidas quanto em pratos mais elaborados.

    O que esperar da textura

    A proposta do extra firme é facilitar o preparo. Você consegue:
    • Fatiar sem quebrar (ótimo para sanduíches e “steaks” de tofu)
    • Cortar em cubos para grelhar, refogar ou colocar em bowls
    • Dourar com mais facilidade, mantendo o formato na panela

    Como preparar para ficar ainda melhor

    Para maximizar sabor e textura, vale seguir um passo simples antes do fogo:
    • Seque com papel-toalha e, se quiser, prense por alguns minutos para retirar o excesso de umidade.
    • Tempere com sal, pimenta, limão, shoyu/tamari, alho, páprica, curry, ervas ou o que você amar.
    • Para sabor mais intenso, deixe em marinada por 15–30 minutos.

    Jeitos de usar no dia a dia

    • Grelhado na frigideira: fatie, sele com um fio de azeite e finalize com molho.
    • Na air fryer: cubos temperados ficam dourados e ótimos para saladas e bowls.
    • Refogado com legumes: brócolis, cenoura, pimentão e gengibre combinam muito bem.
    • Assado no forno: perfeito para preparar uma quantidade maior de uma vez.
    • Em sanduíches e wraps: fatiado e grelhado, com folhas, tomate e um molho cremoso.
    • Em sopas e ramen: em cubos, entra no final para manter a textura.

    Dicas rápidas de sabor

    • Para um toque defumado: páprica defumada + alho + limão.
    • Para estilo oriental: shoyu/tamari + gengibre + gergelim.
    • Para crocância: passe os cubos em amido (milho ou batata) antes de dourar.

    Se a sua ideia é ter um ingrediente versátil e confiável para receitas salgadas, o tofu Ecobras extra firme é uma escolha certeira para manter na geladeira e usar em diferentes preparos, sem complicação.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de40g??(1 fatia)
    Valor energético24kcal=102kj??1,2%
    Carboidratos0,7g??0,2%
    Proteínas3,0g??4%
    Gorduras totais1,5g??2,5%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar0g??0%
    Sódio5mg??2%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem lactose, sem açúcar, sem transgênicos, kosher, vegetariano, vegano, orgânico

    Descritivos

    Benefícios do produtoCom textura mais densa e menos água, o tofu extra firme é perfeito para quem quer praticidade e resultado: fica fácil de fatiar, dourar, grelhar, refogar ou assar sem desmanchar. O sabor suave combina com temperos e marinadas, funcionando bem em pratos do dia a dia, lanches e receitas orientais. Uma opção vegetal versátil para variar o cardápio com proteína de origem vegetal e preparo rápido.
    ImportanteManter refrigerado a 3°C ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    selos-produto

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    Avaliação do Produto

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