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O tofu é um alimento versátil e nutritivo que oferece uma série de benefícios. Proveniente da soja, ele é uma excelente fonte de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais. Ele também é rico em minerais como cálcio, ferro e magnésio, que são vitais para a saúde óssea e muscular. Sendo baixo em calorias e gordura, mas alto em fibra, o tofu é uma opção ideal para quem busca uma alimentação saudável e balanceada. Além disso, o tofu pode ser facilmente incorporado em uma variedade de pratos, tornando-se um ingrediente versátil na cozinha. Produto à base de soja com certificação orgânica e kosher. Livre de açúcar, glúten e lactose. Alimento 100% vegetal.
Manter refrigerado a 3°C ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Existem diferentes tipos e texturas de tofu. O Tofu Ecobras Extra Firme é um dos mais compactos blocos de tofu, possuindo uma consistência mais densa, sendo muito mais prático para fatiar, refogar ou fritar.
O Tofu Ecobras Extra Firme tem um teor de água inferior ao Tofu Ecobras Firme, fato que se traduz numa diferença notável de textura. Coagulado com cloreto de magnésio (nigari) e sulfato de cálcio natural, o tofu da Ecobras se diferencia dos demais.
Além disso, a Ecobras é a única representante dos coagulantes naturais que são importados diretamente do Japão. Experimente agora mesmo!
Peso Líq.: 305g - Peso Drenado.: 230g
Soja, água e coagulantes: sais de magnésio e cálcio.
Não contém glúten. Alérgicos: Contém soja.
Produto pronto para o consumo.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| 40g | %VD | |
| Valor energético | 24kcal=102kj | 1,2% |
| Carboidratos | 0,7g | 0,2% |
| Proteínas | 3,0g | 4% |
| Gorduras totais | 1,5g | 2,5% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 5mg | 2% |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
