O tofu é um alimento versátil e nutritivo que oferece uma série de benefícios. Proveniente da soja, ele é uma excelente fonte de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais. Ele também é rico em minerais como cálcio, ferro e magnésio, que são vitais para a saúde óssea e muscular. Sendo baixo em calorias e gordura, mas alto em fibra, o tofu é uma opção ideal para quem busca uma alimentação saudável e balanceada. Além disso, o tofu pode ser facilmente incorporado em uma variedade de pratos, tornando-se um ingrediente versátil na cozinha. Produto à base de soja com certificação orgânica e kosher. Livre de açúcar, glúten e lactose. Alimento 100% vegetal.
Manter refrigerado a 3°C ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Existem diferentes tipos e texturas de tofu. O Tofu Ecobras Defumado é geralmente mais firme que o tofu comum, tornando-o ideal para grelhar, assar ou adicionar a sanduíches. Ele possui as mesmas propriedades nutricionais do tofu fresco, mas com conteúdo proteico e de sais minerais mais concentrado.
O tofu defumado pode ser uma excelente alternativa para aqueles que buscam um substituto vegetariano ou vegano para carnes defumadas. Apesar de seu sabor distinto, ele ainda é bastante versátil e pode ser utilizado em uma variedade de pratos.
Coagulado com cloreto de magnésio (nigari) e sulfato de cálcio natural, o tofu da Ecobras se destaca dos demais. Além disso, a Ecobras é a única empresa que utiliza coagulantes naturais importados diretamente do Japão. Experimente agora mesmo!
Peso Líq.: 100g
Soja, água, sal, coagulantes : cloreto de magnésio e sulfato de cálcio) .
Não contém glúten. Alérgicos: Contém soja.
Produto pronto para o consumo.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
40g | %VD | |
Valor energético | 53kcal=222kj | 3% |
Carboidratos | 1,6g | 1% |
Proteínas | 7,2g | 10% |
Gorduras totais | 3,2g | 6% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | ** |
Fibra alimentar | 0g | 0% |
Sódio | 200mg | 8% |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) Valores diários não estabelecidos.