Tofu é um alimento produzido a partir da soja. Tem uma textura firme parecida com a do queijo e serve como outra alternativa para carne, sabor delicado, cor branca cremosa e apresenta-se sob a forma de um bloco branco. É originário da China, mas muito comum também na alimentação japonesa e coreana.
Conservar refrigerado a 3°C ou mais frio. Usar este produto sob orientação de um profissional habilitado. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Tofu é um alimento produzido a partir da soja. Tem uma textura firme parecida com a do queijo e serve como outra alternativa para carne, sabor delicado, cor branca cremosa e apresenta-se sob a forma de um bloco branco. É originário da China, mas muito comum também na alimentação japonesa e coreana.
Por ser fonte de proteína, o tofu aumenta a massa muscular e melhora a saúde óssea. Além disso, contém cálcio, fósforo e magnésio, que são minerais importantes para a manutenção do metabolismo ósseo.
O Tofu Orgânico do Sítio Boa Esperança é um queijo de soja 100% natural, sem colesterol, sem glúten e sem GMO.
Soja, águam sal e agente de firmeza (cloreto de magnésio).
Este produto não contém glúten. Alérgicos, contém soja. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.
Esse tofu mais macio é o melhor tipo para o preparo de cremes, molhos, pastinhas e sorvetes ou para ser consumido cru em saladas ou com shoyu, gengibre e cebolinha.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
50g (1 fatias) | %VD | |
Valor energético | 33kcal=138kj | 1,65% |
Carboidratos | 1g | 0,35% |
Proteínas | 3,6g | 4,65% |
Gorduras totais | 1,7g | 3,2% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | ** |
Fibra alimentar | 0,5g | 2% |
Sódio | 0mg | 0% |
Cálcio | 55mg | 5,5% |
Ferro | 0,4mg | 2,8% |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. - Valor Diário não estabelecido.
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