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Segunda sem carne

Segunda sem carne ads

    Tofu Orgânico 450g Sítio Boa Esperança

    Código:
    15271-6
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    Descrição do produto

    O Tofu Orgânico 450g Sítio Boa Esperança é um “queijo de soja” de sabor delicado e textura firme, perfeito para quem quer um ingrediente neutro, fácil de temperar e que funciona em diferentes tipos de preparo. Ele pode ser a base para receitas rápidas ou mais elaboradas, absorvendo marinadas e molhos com facilidade e trazendo mais estrutura ao prato.

    Como aproveitar melhor o tofu

    Para deixar o resultado mais gostoso e com textura ainda melhor, vale seguir alguns truques simples:
    • Seque/prense antes de usar: envolva em um pano limpo e pressione levemente para retirar o excesso de umidade.
    • Marine por alguns minutos: shoyu/tamari, limão, alho, gengibre, ervas, páprica e azeite funcionam muito bem.
    • Sele em fogo alto: dourar rapidamente cria uma casquinha e melhora a experiência na mordida.

    Ideias de preparo no dia a dia

    • Grelhado ou na airfryer: corte em fatias ou cubos, tempere e doure até ficar firme por fora.
    • Refogado “coringa”: em cubos com legumes (brócolis, cenoura, pimentão) e um molho bem temperado.
    • Tofu mexido: amasse com garfo, refogue com cúrcuma, sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.
    • Molhos e cremes: bata com temperos para criar um creme leve (ótimo para massas e legumes).
    • Sopas e caldos: adicione em cubos para dar corpo, mantendo o sabor suave.

    Combinações que costumam dar certo

    • Molho de tomate + ervas + azeite (estilo italiano)
    • Shoyu/tamari + gengibre + gergelim (toque oriental)
    • Limão + páprica defumada + cominho (perfil mais intenso)
    • Ervas frescas + azeite + pimenta-do-reino (sabor mais “limpo”)

    Para quais receitas ele é ideal?

    Se você quer praticidade, o tofu ajuda a montar pratos completos com poucos ingredientes: bowls, saladas reforçadas, sanduíches quentes, recheios, refogados e preparos rápidos para marmita. Ele também funciona muito bem como base para receitas cremosas, quando você busca uma textura mais lisa e suave.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de50g (1 fatias)
    Valor energético33kcal=138kj??1,65%
    Carboidratos1g??0,35%
    Proteínas3,6g??4,65%
    Gorduras totais1,7g??3,2%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar0,5g??2%
    Sódio0mg??0%
    Cálcio55mg??5,5%
    Ferro0,4mg??2,8%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. - Valor Diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem lactose, sem sódio, sem ovo, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano, orgânico

    Descritivos

    Benefícios do produtoVersátil e leve, o tofu orgânico é uma ótima escolha para variar as refeições com uma base vegetal rica em proteínas e sabor suave, que combina com temperos doces ou salgados. Sua textura firme ajuda a criar preparos mais “encorpados”, como grelhados, refogados e recheios, sem pesar. Além disso, é uma opção sem glúten e sem colesterol, ideal para quem busca praticidade e um ingrediente coringa na cozinha do dia a dia.
    ImportanteConservar refrigerado a 3°C ou mais frio. Usar este produto sob orientação de um profissional habilitado. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

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    Avaliação do Produto

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