Pular para as informações do produto

Empório Quatro Estrelas

Pimenta do Reino Preta em Grão 10Kg

Código: 19767-0

R$ 950,00

Parcele em até 3x s/ juros no cartão de crédito.

Total:
R$ 950,00 em até 3x
Quantidade

Calcule o frete e prazo de entrega

Não sei meu CEP

Ver informações completas

Descrição do Produto

Se este item for comprado em mais de 1 unidade (ex.: 2x de 10kg), ele não é enviado fracionado: você recebe um pacote único com o peso total (ex.: 20kg).

Rendimento e padronização para grandes preparos

A pimenta do reino preta em grão 10kg é uma escolha eficiente para quem precisa de volume sem abrir mão de qualidade. Por estar em grãos, mantém o perfume por mais tempo e oferece flexibilidade: pode ser moída fina, moída grossa ou apenas quebrada, adaptando-se a diferentes receitas e finalidades. Um item indispensável para dar acabamento, equilíbrio e personalidade a pratos salgados.

Aplicações que performam muito bem em escala

  • Marinadas e temperos-base: amasse os grãos e misture com alho, ervas e azeite.
  • Caldo, fundos e sopas: use durante o cozimento para aromatizar.
  • Assados e grelhados: finalize moendo na hora para mais presença.
  • Molhos e refogados: ajuste no final para controlar a picância e o aroma.

Boas práticas de uso e padronização

  • Defina uma granulometria padrão (fina/grossa) para manter consistência no sabor.
  • Para máxima intensidade, moa apenas o necessário por turno/produção.
  • Em receitas longas, prefira usar parte no início (quebrados) e parte na finalização (moídos).
  • Ajuste a pimenta no final do preparo para evitar excesso.

Armazenamento para preservar aroma

Guarde em local limpo, seco e arejado, longe de calor e luz. Após aberto, mantenha bem fechado para evitar umidade e perda de perfume.

Benefícios Completos

Em embalagem de 10kg, a pimenta preta em grãos é ideal para alto consumo, mantendo padrão de sabor e excelente rendimento. O grão inteiro preserva melhor o aroma e entrega intensidade superior quando moído na hora, ajudando a dar profundidade a molhos, marinadas, assados e preparos do dia. Versátil e fácil de aplicar, atende diferentes cozinhas com picância equilibrada e perfil aromático marcante.

Informação Nutricional

Valores Nutricionais — Porção de 5g (1 colher de chá)
Valor energético13kcal1%
Carboidratos3,2g1%
Açúcares totais0g
Açúcares adicionados0g0%
Proteínas0g0%
Gorduras totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g
Fibra alimentar0g0%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoEm embalagem de 10kg, a pimenta preta em grãos é ideal para alto consumo, mantendo padrão de sabor e excelente rendimento. O grão inteiro preserva melhor o aroma e entrega intensidade superior quando moído na hora, ajudando a dar profundidade a molhos, marinadas, assados e preparos do dia. Versátil e fácil de aplicar, atende diferentes cozinhas com picância equilibrada e perfil aromático marcante.
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
IngredientesPimenta preta em grãos.
Restrição alimentarNão contém glúten.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Pimenta preta em grãos.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.