Empório Quatro Estrelas
Pimenta do Reino Preta em Grão 10Kg
Código: 19767-0
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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
Se este item for comprado em mais de 1 unidade (ex.: 2x de 10kg), ele não é enviado fracionado: você recebe um pacote único com o peso total (ex.: 20kg).
Rendimento e padronização para grandes preparos
A pimenta do reino preta em grão 10kg é uma escolha eficiente para quem precisa de volume sem abrir mão de qualidade. Por estar em grãos, mantém o perfume por mais tempo e oferece flexibilidade: pode ser moída fina, moída grossa ou apenas quebrada, adaptando-se a diferentes receitas e finalidades. Um item indispensável para dar acabamento, equilíbrio e personalidade a pratos salgados.Aplicações que performam muito bem em escala
- Marinadas e temperos-base: amasse os grãos e misture com alho, ervas e azeite.
- Caldo, fundos e sopas: use durante o cozimento para aromatizar.
- Assados e grelhados: finalize moendo na hora para mais presença.
- Molhos e refogados: ajuste no final para controlar a picância e o aroma.
Boas práticas de uso e padronização
- Defina uma granulometria padrão (fina/grossa) para manter consistência no sabor.
- Para máxima intensidade, moa apenas o necessário por turno/produção.
- Em receitas longas, prefira usar parte no início (quebrados) e parte na finalização (moídos).
- Ajuste a pimenta no final do preparo para evitar excesso.
Armazenamento para preservar aroma
Guarde em local limpo, seco e arejado, longe de calor e luz. Após aberto, mantenha bem fechado para evitar umidade e perda de perfume.
Benefícios Completos
Em embalagem de 10kg, a pimenta preta em grãos é ideal para alto consumo, mantendo padrão de sabor e excelente rendimento. O grão inteiro preserva melhor o aroma e entrega intensidade superior quando moído na hora, ajudando a dar profundidade a molhos, marinadas, assados e preparos do dia. Versátil e fácil de aplicar, atende diferentes cozinhas com picância equilibrada e perfil aromático marcante.
Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de
5g (1 colher de chá)
| Valor energético | 13kcal | 1% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 3,2g | 1% |
| Açúcares totais | 0g | — |
| Açúcares adicionados | 0g | 0% |
| Proteínas | 0g | 0% |
| Gorduras totais | 0g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 0mg | 0% |
| Benefícios do produto | Em embalagem de 10kg, a pimenta preta em grãos é ideal para alto consumo, mantendo padrão de sabor e excelente rendimento. O grão inteiro preserva melhor o aroma e entrega intensidade superior quando moído na hora, ajudando a dar profundidade a molhos, marinadas, assados e preparos do dia. Versátil e fácil de aplicar, atende diferentes cozinhas com picância equilibrada e perfil aromático marcante. | — |
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Pimenta preta em grãos. | — |
| Restrição alimentar | Não contém glúten. | — |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
(**) valor diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Pimenta preta em grãos.
Não contém glúten.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.