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A pimenta branca em pó é derivada dos grãos de pimenta-do-reino (Piper nigrum), que, após a remoção da casca externa escura em um processo de imersão em água, deixam exposto o núcleo branco. Estes núcleos brancos são secos e moídos até se transformarem em um pó fino, caracterizado por um sabor mais suave e menos pungente que sua contraparte preta. Ideal para uso em pratos que demandam uma estética clara, a pimenta branca é frequentemente escolhida para temperar sopas, molhos brancos, carnes e frutos do mar, devido ao seu perfil de sabor delicado e sua capacidade de complementar sem dominar os sabores dos alimentos.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.
A pimenta branca em pó é obtida a partir dos grãos da pimenta-do-reino (Piper nigrum) que, após serem colhidos, passam por um processo de imersão em água até que a camada externa escura se desprenda, deixando apenas o núcleo interno, que é branco. Esses núcleos são então secos e moídos até se transformarem em um pó fino. Este processo confere à pimenta branca um sabor mais suave e menos pungente em comparação com a pimenta preta, embora ambas sejam derivadas da mesma planta.
A pimenta branca é amplamente utilizada na culinária de todo o mundo, especialmente em pratos que exigem uma cor mais clara, para não alterar sua apresentação visual. Ela é valorizada tanto por seu sabor delicado quanto por suas propriedades digestivas, sendo uma opção popular para temperar sopas, molhos brancos, carnes e pratos de peixe.
No Empório Quatro Estrelas, a excelência é o nosso padrão, especialmente quando se trata de nossos produtos a granel. Comprometidos com a qualidade e a frescura, garantimos que cada seleção de nossos produtos não só atenda, mas exceda suas expectativas diárias de bem-estar e sabor. Fazemos isso através de um processo cuidadoso que começa com uma escolha meticulosa dos produtos, seguida por um empacotamento a vácuo que preserva a vida útil, mantendo os nutrientes intactos por muito mais tempo. Nossos produtos viajam por todo o Brasil, chegando à sua porta com a garantia de qualidade e frescor que só o Empório Quatro Estrelas pode oferecer.
- Ingredientes naturais de alta qualidade, selecionados com rigor.
- Embalagem a vácuo que prolonga a vida útil e preserva os nutrientes.
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Pimenta Branca em Pó.
ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
