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Suplementos

    Lombo de Bacalhau do Porto Gadus Morhua Dessalgado 800g Se7e Mares

    Marca :
    Se7e Mares
    Código:
    28648-0

    Por: R$ 230,00ou X de

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    Descrição do produto

    Lombo de Bacalhau do Porto (Gadus Morhua) Dessalgado 800g — Se7e Mares

    Se você busca um bacalhau com presença no prato e mais facilidade na cozinha, o Lombo de Bacalhau do Porto da Se7e Mares é uma escolha certeira. Por ser um corte alto e nobre, ele entrega lascas em formato de “pétalas”, sabor característico e excelente desempenho em receitas assadas.


    Destaques do produto

    - Espécie: Gadus morhua (Bacalhau-do-Porto)
    - Dessalgado para mais praticidade no dia a dia
    - Sem pele e sem espinhas
    - Indicado especialmente para receitas ao forno e preparos que valorizam postas/lascas mais bonitas


    Textura e resultado na receita

    O lombo é conhecido por sua estrutura mais firme e por manter melhor o formato durante o cozimento. Isso ajuda a obter um visual mais caprichado, seja para servir em postas ou para fazer lascas maiores na finalização.


    Como descongelar corretamente

    Para preservar sabor e textura, a recomendação é descongelar na geladeira por aproximadamente 12 horas, mantendo o produto na embalagem original. Se precisar de um método mais rápido, é possível usar o micro-ondas na função descongelar, em recipiente adequado, respeitando o peso do alimento.


    • - Não descongele em temperatura ambiente ou em água quente.
    • - Após descongelado, não recongele.


    Sugestões de preparo

    Este Lombo de Bacalhau da Sete Mares brilha em receitas com forno e finalizações com azeite:


    • - Bacalhau ao forno com batatas, cebola, pimentões e azeitonas
    • - Bacalhoada tradicional com legumes
    • - Versões gratinadas (com base cremosa e cobertura dourada)
    • - Pratos com grão-de-bico e ervas, para um resultado mais leve e aromático

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g
    Valor energético83kcal
    Carboidratos<0,5g
    Açúcares totais<0,5g
    Proteínas19,3g
    Gorduras totais0,7g
    Gorduras Saturadas0,2g
    Gorduras trans0g
    Sódio2g
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante

    Descritivos

    Benefícios do produtoMais praticidade para suas receitas: o Lombo de Bacalhau Sete Mares já vem dessalgado e é sem pele e sem espinhas, facilitando o preparo e garantindo ótimo aproveitamento. Feito com Gadus morhua (Bacalhau-do-Porto), tem carne nobre, sabor marcante e lascas bonitas após o cozimento, ideal para pratos de forno e ocasiões especiais, com textura firme e ótima apresentação no prato.
    ImportanteMantenha congelado a (-12°C) ou mais frio. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

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    Avaliação do Produto

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