Levedura Nutricional em Pó 100g
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Descrição do produto
A levedura nutricional em pó é um ingrediente versátil para ter sempre à mão: entra como tempero, finalização e “toque especial” em receitas do dia a dia. Ela é valorizada por unir sabor umami (aquele gosto mais “cheio”, que dá profundidade ao prato) com um perfil nutritivo interessante, sendo descrita como fonte de proteínas, fibras e vitaminas do complexo B.
O que é levedura nutricional
A levedura nutricional é usada como ingrediente culinário para enriquecer receitas e realçar o sabor. Na página do produto, ela aparece como um item nutritivo, com destaque para vitaminas do complexo B e para o sabor umami, que ajuda a deixar os pratos mais gostosos e equilibrados.Para que serve na cozinha
Ela é perfeita para trazer mais sabor e praticidade, funcionando como um “tempero coringa” em:- Sopas, caldos e cremes
- Molhos (inclusive para massas) e patês
- Saladas, legumes assados e refogados
- Pipoca, batatas e snacks caseiros
- Finalização de bowls e receitas do dia a dia
Como usar e acertar o ponto
- Para finalizar: polvilhe por cima do prato pronto e misture.
- Em molhos e cremes: adicione aos poucos, mexendo bem para incorporar.
- Para sabor mais intenso: combine com azeite, limão e ervas, criando um “tempero rápido” para legumes e saladas.
Sabor umami e redução de sal
Um dos pontos citados na descrição é que o umami ajuda a realçar o paladar, deixando o prato mais rico — o que pode facilitar o uso de menos sal, sem perder o sabor. Qualidade do granel
O produto passa por seleção cuidadosa e empacotamento a vácuo, pensado para preservar melhor as características e manter a praticidade no uso.Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 15g??(1 colher) |
|---|---|
| Valor energético | 41kcal=172kj??2% |
| Carboidratos | 1,2g??0% |
| Proteínas | 7,2g??10% |
| Fibra alimentar | 5g??20% |
| Ferro | 5,2mg??37% |
| Zinco | 0,70mg??10% |
| Vitamina B1 | 1,2mg??100% |
| Vitamina B2 | 1,3mg??100% |
| Vitamina B3 | 16mg??100% |
| Vitamina B5 | 5,0mg??100% |
| Vitamina B6 | 1,3mg??100% |
| Vitamina B9 | 240mcg??100% |
| Vitamina B12 | 2,4mcg??100% |
| Selênio | 5,5mcg??16% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores diários não estabelecidos. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem conservante, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | A levedura nutricional em pó é uma forma simples de dar mais sabor e valor nutricional às refeições. Rica em proteínas, fibras e vitaminas do complexo B, ela ajuda a deixar pratos do dia a dia mais completos, com boa sensação de saciedade. Seu sabor umami realça receitas como sopas, molhos e saladas, permitindo temperar melhor e até reduzir o uso de sal, sem perder o sabor. |
|---|---|
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. |
Avaliação do Produto
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