Benefícios do produto:
O Kummel, ou Alcarávia, é uma das especiarias mais antigas utilizadas na Europa como substituto do cominho, porém com um sabor mais adocicado e com um toque mentolado, lembrando a erva-doce.
Importante:
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Usar este produto sob orientação de um profissional habilitado. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Kummel 30g Bombay

Código: 14807-8

Características do Produto

sem glúten
sem lactose
sem açúcar
sem ovo
sem conservante
sem transgênicos
vegetariano
vegano

Descrição do produto

Além de ser um forte aromatizador, suas sementes podem ser utilizadas tanto em pratos doces quanto em salgados, ou até mesmo em licores como no caso do licor holandês, que inclusive leva o seu nome.

É o tempero que faz parte das culinárias alemã e austríaca, básico no preparo dos licores e aguardente e no preparo de molhos, sopas e doces.

Ingredientes
Alcarávia.
Restrição alimentar
Este produto não contém glúten . Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.
Recomendação de consumo
Utilize essa especiaria em: carnes, legumes, verduras, peixes, massas, batatas e queijos; ou para aromatizar pães, bolos, biscoitos ou frutas assadas, como maçãs e peras.