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O hambúrguer falafel da Amazonika Mundi conecta a cozinha árabe, da qual o famoso prato é originário, com os saberes e sabores do Norte do Brasil. E ainda foi adicionado na receita um ingrediente bem amazônico: óleo de patauá. Você vai se surpreender com a consistência, o aroma e o gosto único desse hambúrguer de falafel, que é 100% vegetal, fonte de fibras, livre de conservantes e transgênicos.
Mantenha congelado a (-12°C) ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
sem glúten
sem lactose
sem conservante
sem transgênicos
vegetariano
veganoO óleo de patauá, até bem pouco tempo atrás, não era usado na indústria de comida. Mas AMAZONIKA apostou no potencial desse ingrediente, de alto valor proteico, e o resultado foi o Falafel Burger.
O hambúrguer de falafel conecta a cozinha árabe, da qual o famoso prato é originário, com os saberes e sabores do Norte do Brasil. Além do tradicional grão-de-bico, ele leva feijão-manteiguinha de Santarém.
Peso Líq.: 230g - Contém 2 unidades.
Água, grão-de-bico, feijão-manteiguinha, azeite de oliva extravirgem, óleo de patauá, coentro, cominho em pó, curry, pimenta-do-reino, bicabornato de sódio, sal, gergelim, alho-poró, salsinha, hortelã e cebolinha.
Alérgicos: Pode conter soja. Não contém glúten.
Coloque uma pitada de sal sobre seu hambúrguer, depois coloque na frigideira bem quente com pouco óleo e deixe cada lado do hambúrguer dourar por cerca de 4 minutos.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| 115g | %VD | |
| Valor energético | 252kcal=1059kj | 12% |
| Carboidratos | 42g | 15% |
| Proteínas | 17g | 19% |
| Gorduras totais | 2,1g | 3% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 10g | 42% |
| Sódio | 217mg | 10% |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
