Gengibre Desidratado com Açúcar 5Kg
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20645-7
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Descrição do produto
Atenção: este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 5kg, receberá um pacote único com 10kg.
Volume 5kg para produção e abastecimento
O gengibre desidratado com açúcar em formato econômico é ideal para quem utiliza o ingrediente com frequência e precisa de previsibilidade. Ele combina o perfil picante do gengibre com um toque doce, criando um sabor marcante que valoriza receitas e facilita a criação de combinações “assinatura” no cardápio.Aplicações que rendem bem em grande volume
- Confeitaria e panificação: bolos, pães doces, cookies e massas aromáticas
- Misturas prontas: granolas, mix de frutas e snacks
- Bebidas: chás, xaropes, drinks e coquetelaria
- Cozinha criativa: molhos agridoces e combinações com especiarias
Como padronizar o resultado
Para manter sabor consistente de lote a lote:- Defina uma medida padrão por receita (o gengibre aparece facilmente)
- Para massas, pique em tamanhos semelhantes e misture bem para distribuir
- Em bebidas, use porções menores e ajuste a doçura conforme o perfil desejado
- Para caldas e compotas, adicione aos poucos e prove durante a apuração
Combinações que costumam agradar
- Chocolate meio amargo + gengibre
- Laranja/cítricos + gengibre
- Canela e especiarias + gengibre
- Mix de frutas secas com gengibre para contraste de sabor
Dica para uso inteligente
Se a ideia é destacar o gengibre sem exagerar, comece com uma base menor e aumente gradualmente. Isso ajuda a equilibrar doçura e picância e evita que o sabor domine o preparo.Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 25g |
|---|---|
| Valor energético | 68kcal=234kj??3% |
| Carboidratos | 17,1g??4,6% |
| Proteínas | 0,14g??0,4% |
| Gorduras totais | 0,06g??0,1% |
| Gorduras Saturadas | 0g??0% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 0,3g??2% |
| Sódio | 5,78mg??0,2% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | -
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (**) valor diário não estabelecido. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | Pensado para alto giro e uso frequente, o volume de 5kg ajuda a manter estoque com praticidade e melhor organização, reduzindo a necessidade de reposição. O gengibre desidratado com açúcar entrega sabor doce e picante marcante, ótimo para padronizar receitas e agilizar preparos em confeitaria, mixes e bebidas. Versátil, funciona como snack e como ingrediente, trazendo aroma intenso e textura agradável em diferentes aplicações. |
|---|---|
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. |
Avaliação do Produto
Produtos
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