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Produzida a partir de gemas frescas pasteurizadas e desidratadas, a Gema de Ovo em Pó preserva proteínas, gorduras essenciais, vitaminas e minerais. Sua forma em pó oferece facilidade e versatilidade na culinária, sendo ideal para panificação, confeitaria, molhos e muito mais. Com uma longa validade e sem a necessidade de refrigeração, é a opção perfeita para adicionar riqueza e sabor às receitas.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.
A Gema de Ovo em Pó é um produto desidratado feito de gemas pasteurizadas e oferece uma fonte concentrada de nutrientes, incluindo proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. Ideal para uso em panificação, confeitaria, molhos e mais, facilita a vida na cozinha ao proporcionar conveniência sem sacrificar o sabor ou os benefícios nutricionais. Com longa vida útil e fácil armazenamento, é perfeita para quem busca praticidade sem comprometer a qualidade em receitas que requerem gema de ovo.
No Empório Quatro Estrelas, a excelência é o nosso padrão, especialmente quando se trata de nossos produtos a granel. Comprometidos com a qualidade e a frescura, garantimos que cada seleção de nossos produtos não só atenda, mas exceda suas expectativas diárias de bem-estar e sabor. Fazemos isso através de um processo cuidadoso que começa com uma escolha meticulosa dos produtos, seguida por um empacotamento a vácuo que preserva a vida útil, mantendo os nutrientes intactos por muito mais tempo. Nossos produtos viajam por todo o Brasil, chegando à sua porta com a garantia de qualidade e frescor que só o Empório Quatro Estrelas pode oferecer.
- Ingredientes naturais de alta qualidade, selecionados com rigor.
- Embalagem a vácuo que prolonga a vida útil e preserva os nutrientes.
- Frescor garantido, com todo o processo cuidadoso de separação à embalagem.
- Entrega em qualquer parte do Brasil, garantindo praticidade e satisfação.
- Produtos que mantêm seus benefícios nutricionais por um período prolongado.
Receba no conforto de sua casa produtos tão práticos quanto nutritivos. Consulte nosso departamento de PRODUTOS NATURAIS e FARINHA FUNCIONAL e fique por dentro das melhores oportunidades para adquirir seus itens saudáveis e selecionados, sempre com a confiança e qualidade do Empório Quatro Estrelas.
Gema de ovo em pó.
ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
Antes de consumir o produto recomendamos que consulte um médico e ou nutricionista. 1 Kg ovo integral desidratado = 82 ovos. 1 Kg ovo integral desidratado + 3,2 Kg água = 4,2 Kg ovo integral líquido.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| 100g | %VD | |
| Valor energético | 690kcal/2900kj | 34,5% |
| Carboidratos | 0,5g | ** |
| Proteínas | 31g | 41% |
| Gorduras totais | 64g | 11% |
| Gorduras Saturadas | 19g | 46% |
| Sódio | 135mg | 5% |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores diários não estabelecidos.
