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    Feijão Jalo 30kg

    Código:
    18305-5

    Por: R$ 570,00ou X de

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    Descrição do produto

    Atenção: produto a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades, receberá um único pacote com 60kg.

    O Feijão Jalo (30kg) é a opção certa para quem busca alto rendimento, regularidade e versatilidade no preparo. Esse tipo de feijão se destaca pelos grãos maiores e pela coloração amarelada, entregando boa textura e um caldo naturalmente mais encorpado — excelente para cozinhas profissionais, refeitórios, restaurantes, produção de marmitas e estabelecimentos que trabalham com alto volume.

    Por que escolher o Feijão Jalo no Atacado

    • Excelente rendimento e presença de grão no prato
    • Versátil: do feijão tradicional a receitas regionais
    • Prático para manter estoque e atender grande demanda

    Sugestão de preparo em escala

    • Se possível, deixe o feijão de molho para facilitar o cozimento e padronizar o ponto.
    • Em panela de pressão, uma referência comum é 30 a 40 minutos após pegar pressão, ajustando conforme lote e equipamento.
    • Para caldo mais saboroso, finalize com refogado feito à parte e incorpore ao feijão cozido.

    Aplicações que mais rendem

    • Linha diária: feijão tradicional com tempero base
    • Tutu / tropeiro: ótima consistência para receitas de alto giro
    • Caldo e sopas: textura e rendimento para porções grandes
    • Saladas e pratos frios: grãos cozidos e escorridos para misturas prontas

    Boas práticas de armazenamento

    Armazene em local fresco, seco e protegido da luz. Após aberto, mantenha o saco bem fechado ou transfira para bombonas/recipientes vedados para preservar a qualidade.

    Perguntas frequentes

    O que é feijão jalo?

    É um feijão de grão grande e amarelado, conhecido pelo bom rendimento e caldo mais consistente.

    Como fazer feijão jalo?

    Cozinhe e finalize com refogado; na pressão, 30–40 min após pressão (ajuste ao equipamento).

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de60g
    Valor energético138kcal
    Carboidratos18g
    Proteínas14g
    Gorduras totais1g
    Gorduras Saturadas0,5g
    Gorduras trans0g
    Fibra alimentar17g
    Sódio0mg
    Ferro3mg
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoO Feijão Jalo é ideal para quem precisa de volume com padronização: grãos maiores, coloração amarelada e ótimo rendimento no preparo, resultando em caldo consistente e sabor suave. É uma base versátil para cozinhas que produzem em escala, funcionando tanto em pratos do dia a dia quanto em receitas tradicionais como tutu e tropeiro. Excelente para manter estoque e atender alto giro com qualidade e praticidade.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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