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    Pimenta Caiena em Pó 10Kg

    Código:
    17857-0

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    Descrição do produto

    Produto a granel: não enviamos fracionado. Se você comprar 2 unidades de 10kg, você receberá 1 pacote único com 20kg.

    A pimenta caiena em pó 10kg é a opção certa para quem precisa de rendimento e constância no tempero. Produzida a partir de pimentas do gênero Capsicum desidratadas e moídas, é uma das pimentas em pó mais usadas para levar picância e cor a diferentes estilos de cozinha. Por ser concentrada, pequenas quantidades já entregam resultado — o que ajuda tanto no controle de sabor quanto no consumo eficiente do estoque.

    Aplicações que funcionam muito bem em volume

    • Molhos e bases: tomate, caldos, sopas e ensopados
    • Marinadas e rubs: carnes, frango, peixe e legumes
    • Misturas de temperos: combinações com alho, cebola, páprica e ervas
    • Finalizações e ajustes: “acertar” picância no final do preparo

    Padronização de sabor (dica de produção)

    Defina uma medida padrão (colher/pesagem) por receita-lote. Assim, a pimenta caiena pó mantém o mesmo perfil de picância e cor entre diferentes preparos.

    Armazenamento para preservar potência

    Mantenha em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, feche muito bem e, se possível, use um pote menor para o dia a dia, reduzindo a exposição ao ar.

    Perguntas frequentes

    O que é pimenta caiena?

    É uma especiaria feita de pimentas secas e moídas, com sabor intenso e picância marcante.

    Como usar pimenta caiena em pó?

    Use em pequenas pitadas para temperar carnes, molhos, caldos e legumes, ajustando ao paladar.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g??(1 xícara de chá)
    Valor energético423kcal=1777kj??21%
    Carboidratos59g??20%
    Proteínas11,5g??15%
    Gorduras totais15,7g??29%
    Gorduras Saturadas3g??13%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar24,9g??99%
    Sódio27,7mg??1%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA pimenta caiena em pó 10kg é ideal para alto giro: entrega sabor marcante e picância equilibrada com ótimo rendimento, ajudando a padronizar temperos em preparos em volume. Perfeita para bases de molho, caldos, marinadas e misturas de especiarias, facilita a rotina de produção e reduz a necessidade de reposição frequente. Uma escolha prática para manter estoque e consistência de sabor.
    Laudo Técnico/arquivos/LAUDO-TECNICO-PIMENTA-CAIENA-PO.pdf
    ImportanteConservar a pimenta caiena em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

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