Alho Salsa e Cebola 10Kg
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16783-3
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Descrição do produto
O Alho, Salsa e Cebola é um mix clássico que acelera a produção e mantém o sabor sempre consistente. Ele reúne três ingredientes essenciais da culinária em uma única solução prática, perfeita para quem precisa de agilidade sem perder o controle do perfil aromático do prato. O resultado é uma base equilibrada que se adapta a múltiplas cozinhas e estilos de preparo — do simples refogado ao molho mais encorpado.
Em operações de maior volume, ter um tempero-base confiável faz diferença: você ganha velocidade na mise en place, reduz variações entre preparos e consegue repetir o mesmo padrão de sabor com facilidade. Esse mix funciona muito bem como “primeira camada” do tempero, deixando espaço para personalizar com especiarias, ervas e acidez conforme o cardápio.
Em operações de maior volume, ter um tempero-base confiável faz diferença: você ganha velocidade na mise en place, reduz variações entre preparos e consegue repetir o mesmo padrão de sabor com facilidade. Esse mix funciona muito bem como “primeira camada” do tempero, deixando espaço para personalizar com especiarias, ervas e acidez conforme o cardápio.
Vantagens para produção e alto giro
- Padroniza o tempero e melhora a repetibilidade das receitas
- Otimiza tempo (menos etapas e menos ingredientes para medir)
- Facilita planejamento de estoque e reposição
- Ajuda a acelerar rotinas de cozinha e pré-preparo
Aplicações que mais funcionam
- Bases de arroz, feijão, sopas, caldos e ensopados
- Molhos e refogados para massas, recheios e proteínas
- Legumes salteados/assados e preparos de chapa
- Marinadas, temperos secos e finalizações controladas
Padronização por processo
- Defina uma dosagem padrão por panela/receita e ajuste por perfil do prato
- Para refogados, incorpore no início para liberar aroma
- Em grandes volumes, adicione em duas etapas (começo e ajuste final) para equilibrar sabor
- Combine com especiarias “assinatura” (páprica, cominho, pimenta) para diferenciar preparos
Política de Trocas e Devoluções:
Caso o produto apresente avarias ou problemas no transporte, entre em contato com o nosso SAC (sac@emporioquatroestrelas.com.br) em até 48h após o recebimento. Podemos solicitar fotos para análise e realizamos a troca sem custo de frete.Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 5g??(1 colher de chá) |
|---|---|
| Valor energético | 7kcal=28kj??0% |
| Carboidratos | 2,1g??1% |
| Proteínas | 0,1g??0% |
| Gorduras totais | 0g??0% |
| Gorduras Saturadas | 0g??0% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 1,9g??0% |
| Sódio | 0,3mg??0% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | -
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (**) valor diário não estabelecido. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | Mais rendimento e padronização para quem usa tempero todos os dias: o trio alho, cebola e salsa entrega aroma intenso e sabor equilibrado, ideal para bases de refogados, molhos e caldos. A versão de alto volume facilita abastecimento, reduz reposições e ajuda a manter consistência entre lotes de produção. Versátil, atende cozinhas profissionais e rotinas de alto giro, com ajuste fácil de intensidade em diferentes receitas. |
|---|---|
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. |
Avaliação do Produto
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