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    Feijão Branco 25Kg

    Código:
    17125-0

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    Descrição do produto

    Atenção: produto a granel não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 25kg, enviamos 1 volume único com 50kg.

    O feijão branco a granel 25kg é uma escolha de alto rendimento para quem usa feijão com frequência e precisa de consistência no resultado. Com grãos de sabor suave e ótimo desempenho em preparos com caldo, ele se adapta a diferentes estilos de cozinha — do tradicional ao contemporâneo — mantendo qualidade e praticidade em escala.

    Aplicações ideais em produção

    • Sopas e caldos cremosos: excelente base para receitas “comfort food”.
    • Ensopados e pratos prontos: mantém textura e agrega corpo ao molho.
    • Saladas e acompanhamentos frios: combina com ervas, vinagretes e legumes.
    • Pastas e cremes culinários: perfeito para bases mais encorpadas.

    Padronização do preparo

    • Hidrate antes: o molho ajuda a cozinhar mais rápido e de forma uniforme.
    • Cozimento por lote: cozinhe em quantidade, porcione e use em várias receitas (sopa, salada, ensopado) para reduzir tempo de produção.
    • Textura do caldo: para um caldo mais espesso, amasse uma parte dos grãos ao final do cozimento.

    Dicas de sabor para grandes volumes

    • Cozinhe com louro e finalize com refogado aromático (alho/cebola).
    • Ajuste sal e temperos no final para manter controle do ponto e do sabor.
    • Para receitas com carnes, adicione as proteínas já seladas/refogadas para ganhar profundidade no caldo.

    Perguntas frequentes

    Como fazer feijão branco?

    Deixe de molho, descarte a água e cozinhe até ficar macio (na pressão, costuma levar cerca de 20–40 min, variando o grão).

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de60g
    Valor energético151kcal
    Carboidratos23g
    Proteínas12g
    Gorduras totais1,1g
    Gorduras Saturadas0,3g
    Gorduras trans0g
    Fibra alimentar14g
    Sódio0mg
    Ferro3,1mg
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoNo formato de 25kg, o feijão branco é ideal para quem precisa de abastecimento e padronização: cozinhas profissionais, produção recorrente, revenda e preparos em grande volume. O grão tem sabor suave, ótimo rendimento e excelente versatilidade para sopas, caldos, ensopados e saladas, facilitando o planejamento do cardápio e reduzindo a frequência de reposição do estoque.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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