Os carboidratos são os principais componentes do trigo sarraceno, seus benefícios são inúmeros, dentre eles destaca-se a alta concentração de proteínas, fibras, minerais e antioxidantes.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
O trigo sarraceno, também chamado de trigo mourisco, é uma semente da planta de nome científico Fagopyrum esculentum.
Apesar do nome, em termos botânicos, o trigo sarraceno é bem diferente do trigo comum, com a vantagem de não conter glúten.
Aqui no Empório Quatro Estrelas oferecemos uma linha de sementes, cereais e farinhas de alta qualidade, com um nível superior de confiabilidade. E o melhor custo-benefício para compras em atacado!
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Peso Líq.: 25Kg - Farinha de Trigo Sarraceno.
Trigo sarraceno descascado.
Não contém glúten.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
45g | %VD | |
Valor energético | 166kcal=693kj | 8% |
Carboidratos | 38g | 13% |
Proteínas | 5,6g | 7% |
Gorduras totais | 1,2g | 2% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | ** |
Fibra alimentar | 4,6g | 18% |
Sódio | 0mg | 0% |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.