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    Farinha de Sorgo Marsala 25Kg

    Código:
    20710-2

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    Descrição do produto

    Este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 25kg, você receberá um pacote único com 50kg.

    A farinha de sorgo marsala em embalagem de 25kg é uma solução estratégica para produção contínua. Feita a partir do grão de sorgo moído, ela tem perfil de sabor suave e ótima aplicação em receitas que pedem regularidade no resultado. É indicada para rotinas de alto giro, cozinhas profissionais, produção artesanal em escala e quem deseja otimizar compras e reposições sem perder desempenho em receitas.

    Vantagens do formato 25kg

    • Excelente rendimento para produção recorrente
    • Ajuda a padronizar massas e misturas ao longo do tempo
    • Reduz reposições e facilita o planejamento de estoque
    • Ótima para panificação, confeitaria e linhas de produtos sem glúten (conforme a formulação)

    Aplicações recomendadas

    • Misturas para pães e massas rústicas
    • Bolos, muffins e bases de confeitaria
    • Biscoitos, cookies e crackers
    • Preparos culinários em que a farinha entra como base ou complemento de textura

    Boas práticas de uso

    • Em receitas sem glúten, use em conjunto com outras farinhas/amidos e siga a receita para garantir liga e maciez.
    • Ajuste a hidratação: adicione líquidos gradualmente até atingir o ponto correto da massa.
    • Para rotina de produção, porcione em recipientes bem vedados para manter organização e facilitar o manuseio.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de45g
    Valor energético147kcal=617kj??7%
    Carboidratos31g??10%
    Proteínas4g??5%
    Gorduras totais0,8g??1%
    Gorduras Saturadas0,1g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar3,6g??14%
    Sódio0mg??0%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA farinha de sorgo marsala 25kg é ideal para quem produz em volume e precisa de rendimento e padronização no dia a dia. Com sabor suave e textura macia, ela funciona muito bem em misturas para panificação e confeitaria, ajudando a manter consistência entre receitas e fornadas. Por ser naturalmente sem glúten, também atende cozinhas que trabalham com preparos adaptados, sem abrir mão de versatilidade e praticidade no estoque.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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