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a granel- 3 - farinha funcional

    Farinha de Quinoa 100g

    Código:
    10612-2

    Por: R$ 4,10

    Preço a vista: R$ 4,10

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    Descrição do produto

    Atenção: este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 100g, receberá um pacote único com 200g.

    Farinha de quinoa (quinoa em pó)

    A farinha de quinoa, também conhecida como quinoa em pó, é obtida a partir da quinoa moída, resultando em uma farinha de textura fina e fácil de incorporar em receitas. Ela é uma ótima alternativa para variar os ingredientes da cozinha, trazendo um toque levemente amendoado e uma textura que ajuda a dar estrutura a massas e misturas.

    Onde usar no dia a dia

    Você pode usar a farinha de quinoa em preparos simples, sem complicação:
    • Panquecas, waffles e crepiocas
    • Bolos, muffins, cookies e brownies
    • Pães e massas (pura ou misturada com outras farinhas)
    • Engrossar levemente sopas, cremes e molhos
    • Vitaminas, shakes, mingaus e bowls (para dar mais corpo)

    Como acertar a textura nas receitas

    A farinha de quinoa tende a deixar a massa um pouco mais “encorpada”, então alguns ajustes ajudam muito:
    • Em receitas assadas, misture bem com os ingredientes secos antes de adicionar líquidos.
    • Para massas mais macias, combine com outras farinhas (ex.: farinha de arroz, aveia, polvilho, amidos), conforme sua receita.
    • Para usar como espessante, dissolva uma pequena porção em água fria e só então adicione ao preparo quente, mexendo para não empelotar.

    Combinações que ficam ótimas

    • Doces: banana, maçã, canela, cacau, baunilha, coco
    • Salgados: ervas, alho, cebola, cúrcuma, páprica, legumes assados
    • Bases: leite, iogurte, bebidas vegetais, frutas, pastas de nuts

    Perguntas frequentes

    Como consumir farinha de quinoa?

    Use em panquecas, bolos e pães, ou adicione em vitaminas e bowls para dar mais corpo e textura.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g
    Valor energético370kcal??19%
    Carboidratos67,2g??22%
    Açúcares totais0g??**
    Açúcares adicionados0g??0%
    Proteínas13,2g??18%
    Gorduras totais5,4g??10%
    Gorduras Saturadas0,5g??2%
    Fibra alimentar4g??16%
    Sódio21,5mg??1%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA farinha de quinoa é uma opção versátil para quem quer variar as receitas com um ingrediente de sabor suave e levemente amendoado. Funciona muito bem em panquecas, bolos, pães e cookies, além de ajudar a dar mais corpo a vitaminas, mingaus e bowls. Por ser naturalmente sem glúten e feita a partir da quinoa, agrega praticidade ao dia a dia e combina com preparos doces e salgados sem “pesar” no paladar.
    Laudo Técnico/arquivos/LAUDO TECNICO FARINHA DE QUINOA.pdf
    ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

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