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a granel- 3 - farinha funcional

    Farinha de Amaranto 100g

    Código:
    10610-8

    Por: R$ 4,36

    Preço a vista: R$ 4,36

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    Descrição do produto

    Ao comprar este produto a granel, ele não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades de 100g, receberá 1 pacote único com 200g.

    O que é a farinha de amaranto

    A farinha de amaranto é feita a partir do amaranto moído, resultando em um pó fino e fácil de usar em diversas receitas. Por ter sabor delicado, ela combina bem com preparos do cotidiano e pode entrar tanto em receitas doces quanto salgadas.

    Para que serve e como usar

    Ela pode ser usada para incrementar receitas e dar mais textura, além de ajudar a variar a base de farinhas na cozinha. Experimente em:
    • Panquecas, bolos, muffins e biscoitos
    • Pães e massas (como parte da farinha da receita)
    • Mingaus, cremes e vitaminas (para dar corpo)
    • Sopas, caldos e molhos (como espessante)

    Como substituir a farinha de trigo sem errar

    Em muitas receitas, a farinha de amaranto funciona melhor como substituição parcial, ajudando na textura e no resultado final. Uma dica prática é começar trocando uma parte pequena da farinha principal e ajustar conforme a receita (e o seu gosto).

    Dicas para melhor resultado

    • Em receitas assadas, misture com outras farinhas para um resultado mais equilibrado.
    • Para mingaus e vitaminas, adicione aos poucos e mexa bem para não empelotar.
    • Em sopas e molhos, dissolva em um pouco de líquido frio antes de adicionar ao preparo quente.

    Ideias rápidas de uso

    • Vitamina de banana com 1 colher de sopa de farinha de amaranto
    • Panqueca caseira com parte da farinha substituída por amaranto
    • Creme/sopa com textura mais encorpada usando amaranto como espessante

    Perguntas frequentes

    Farinha de amaranto para que serve?

    Para dar textura e versatilidade a receitas como pães, bolos, panquecas, mingaus, sopas e molhos.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de30g??(2 colheres de sopa)
    Valor energético120kcal
    Carboidratos21g
    Açúcares totais0g
    Açúcares adicionados0g??**
    Proteínas4g
    Gorduras totais1,5g
    Gorduras Saturadas0,3g
    Gorduras trans0g??**
    Gorduras Poli-insaturadas0,5g
    Gordura Mono-insaturadas0,4g
    Fibra alimentar2g
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA farinha de amaranto é uma opção versátil para trazer mais variedade às receitas do dia a dia, com sabor suave e textura que ajuda a dar corpo a preparos doces e salgados. Vai bem em pães, bolos, panquecas, vitaminas e mingaus, além de funcionar como espessante em sopas e molhos. Também é uma alternativa interessante para quem busca reduzir o uso de trigo em algumas receitas, com praticidade e bom rendimento.
    ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

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