Elaborada a partir do clássico "assemblage" de três variedades da Serra Gaúcha: Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir. Para pequenas ou grandes conquistas que brindam a vida. Do ano que chega às datas comemorativas. Cor - Amarelo claro com reflexos dourados. Aroma - Frutas cítricas, flores brancas, frutas secas e delicado aroma de pão fresco. Sabor - Fresco, equilibrado, média persistência e confirma as notas de frutas cítricas e secas. Serviço - Temperatura de serviço: entre 6 e 9 C. Uva - Riesling Itálico (35%) - Pinot Noir (35%) - Chardonnay (30%) Tipo - Brut com 10 g/l de açúcar. Harmonização - Ostras frescas, saladas verdes, sushis e sashimis, queijos leves, carne branca e simplesmente evitar doçura, carne vermelha e sabores fortes Teor Alcoólico - 11,8%.
