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    Erva Doce 25Kg

    Código:
    16782-6

    Por: R$ 1.500,00ou X de

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    Descrição do produto

    Atenção: produto a granel não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 25kg, enviaremos um único volume com 50kg.

    A erva-doce (sementes aromáticas) é muito utilizada em infusões e também como ingrediente para receitas que pedem perfume e sabor suave. Por ser uma planta erva doce de uso tradicional, ela aparece com frequência em preparos de confeitaria e panificação, além de ser excelente para compor blends e misturas de chás e ervas.

    Aplicações para produção e revenda

    • Chás e blends: infusão, porcionamento e montagem de mixes.
    • Panificação: pães, roscas e massas doces.
    • Confeitaria: biscoitos, broas, bolos e caldas aromatizadas.
    • Porcionamento: ideal para fracionar e padronizar lotes de produção.

    Modo de preparo do chá em escala

    • Quebre levemente as sementes, faça a infusão com água quente por 5 a 10 minutos e coe.

    Dicas de uso profissional

    • Padronize a dosagem por receita para manter o mesmo perfil de aroma lote a lote.
    • Ajuste a intensidade: sementes inteiras deixam o sabor mais delicado; levemente quebradas liberam mais perfume.

    Perguntas frequentes

    Para que serve erva-doce?

    É muito usada para chá e para aromatizar receitas, como bolos, biscoitos e pães.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g
    Valor energético17,1kcal??0,09%
    Carboidratos43g??0,14%
    Gorduras totais0g??0%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar1,7g??0,68%
    Sódio30g??0,13%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA erva-doce em formato atacado é ideal para quem precisa de alto rendimento e constância no uso, seja em cozinhas profissionais, produção artesanal ou revenda. As sementes têm aroma adocicado e marcante, valorizando chás, pães, biscoitos e confeitaria com um perfil clássico e fácil de agradar. Com 25kg, você otimiza reposição, padroniza preparos e mantém estoque para demanda contínua.
    ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

    Produtos