Curry Nacional em Pó 10Kg
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17424-4
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Descrição do produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado: ao comprar 2 unidades de 10kg, você receberá um pacote único com 20kg.
O Curry Nacional em Pó 10kg foi pensado para operações que precisam de volume com consistência: restaurantes, buffets, cozinhas industriais, empórios e revenda. É um tempero versátil para dar identidade a preparos com um toque especiado, além de ajudar a manter padrão de sabor quando a produção é diária e em escala.
O Curry Nacional em Pó 10kg foi pensado para operações que precisam de volume com consistência: restaurantes, buffets, cozinhas industriais, empórios e revenda. É um tempero versátil para dar identidade a preparos com um toque especiado, além de ajudar a manter padrão de sabor quando a produção é diária e em escala.
Aplicações ideais em escala
- Bases de ensopados e sopas
- Marinadas e temperos secos para proteínas
- Molhos e cremes (tomate, iogurte/vegetal, caldos)
- Arroz, cuscuz e preparos com grãos para buffet
Padronização e controle de sabor
- Defina uma dosagem padrão por kg de preparo e registre na ficha técnica.
- Adicione o curry no refogado/base para liberar aroma e evitar “pontos” no molho.
- Ajuste no final com sal e acidez para equilibrar o perfil especiado.
Conservação no estoque
Armazene em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, mantenha o saco bem fechado ou transfira para recipiente vedado, evitando umidade e perda de aroma.Perguntas frequentes
Como é feito o curry em pó?
É um blend de especiarias secas, geralmente tostadas e moídas, variando a receita conforme a região.Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 10g??(1 colher de chá) |
|---|---|
| Valor energético | 30kcal=128kj??2% |
| Carboidratos | 6,2g??2% |
| Proteínas | 0,9g??1% |
| Gorduras totais | 0,6g??1% |
| Gorduras Saturadas | 0g??0% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 1,2g??5% |
| Sódio | 227mg??9% |
| Cálcio | 12mg??2% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | -
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (**) valor diário não estabelecido. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | O curry em pó 10kg é ideal para produção e revenda, oferecendo alto rendimento e padronização de sabor em cozinha profissional. A mistura entrega cor vibrante e perfil aromático constante em grandes volumes, funcionando muito bem em bases de ensopados, sopas, marinadas e molhos. O formato atacado ajuda a reduzir recompras, facilita o mise en place e mantém regularidade nas fichas técnicas do dia a dia. |
|---|---|
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. |
Avaliação do Produto
Produtos
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Curry Nacional em Pó 10Kg
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