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O iogurte vegano é uma alternativa 100% vegetal ao iogurte tradicional, feita a partir de coco, castanha de caju, aveia ou soja fermentados. Aqui você encontra iogurtes naturais, saborizados, estilo grego, proteicos e zero açúcar de marcas como Vida Veg, Eat Fresco, Tupiniquim, Plantaia, Nomoo e Next.
Tipos de iogurte vegano
- Iogurte de coco: cremoso e levemente adocicado, ótimo com frutas e granola.
- Iogurte de castanha de caju: textura aveludada e sabor suave, como a linha Tupinigurti da Tupiniquim.
- Estilo grego: mais denso, bom para sobremesas e como base de molhos.
- Proteico e zero açúcar: para o pós-treino ou para quem controla o consumo de açúcar.
- Embalagens individuais e família: potes pequenos para o lanche e de 450 g a 500 g para a semana.
Como escolher seu iogurte vegano
Base vegetal
Coco traz mais cremosidade. Castanha de caju dá sabor neutro e textura firme. Para quem tem alergia a oleaginosas, as versões de coco ou aveia podem ser alternativas, sempre conferindo o rótulo.
Açúcar e proteína
Compare a tabela nutricional na página de cada produto: os iogurtes saborizados costumam ter mais açúcar, e as versões proteicas têm mais proteínas por porção.
Refrigeração
São produtos refrigerados. Mantenha na geladeira e consuma dentro do prazo indicado depois de aberto.
Dúvidas frequentes
Iogurte vegano tem lactose?
Não. Por ser feito com ingredientes vegetais, o iogurte vegano não leva leite nem lactose. Quem tem alergias deve sempre conferir a declaração de alérgenos.
Iogurte vegano tem fermentos?
Muitos são fermentados com culturas vivas, como o iogurte tradicional. A informação aparece na lista de ingredientes de cada produto.
Como usar iogurte vegano em receitas?
Ele pode ser consumido puro, com frutas e granola, em vitaminas e smoothies, ou substituir o iogurte comum em bolos, molhos e pastas.
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Empório Quatro Estrelas: quais os benefícios dos nossos produtos na sua alimentação?
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