Cacau em Pó 50% 100g
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1854
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Descrição do produto
O cacau em pó é o resultado das sobras secas e sólidas de cacau fermentado, ressecado e torrado. A amêndoa de cacau é quebrada em nibs e depois moída até virar uma pasta. Os sólidos do cacau sobem e ficam sobre a manteiga de cacau.
Um processador extrai a manteiga de cacau desta pasta e o que sobra são estes sólidos, que em seguida são moídos até virarem pó. Portanto, o cacau em pó é o puro sabor de chocolate, sem a adição de mais nenhum ingrediente, ou seja, diferente dos achocolatados que têm misturas de ingredientes como o leite em pó, açúcar, gordura e outros.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 20g (2 colheres de sopa) |
|---|---|
| Valor energético | 58kcal??3% |
| Carboidratos | 9g??3% |
| Proteínas | 1g??4% |
| Gorduras totais | 2g??4% |
| Gorduras Saturadas | 0,5??2% |
| Fibra alimentar | 2g??8% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem lactose, sem soja, sem ovo, sem conservante |
|---|
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