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Suplementos

    Bacalhau Gadus Morhua em Lasca 1Kg

    Código:
    11837-8

    Por: R$ 189,00ou X de

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    Descrição do produto

    Este produto não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades de 1kg, receberá um único pacote com 2kg.

    O Bacalhau Gadus Morhua em Lasca é uma opção prática para quem busca o bacalhau clássico, com sabor delicado e textura firme, já em lascas para facilitar o preparo. Ele é derivado da espécie Gadus morhua, tradicionalmente pescada em águas frias do Atlântico Norte, e é perfeito para quem quer ganhar tempo na cozinha sem abrir mão de um resultado caprichado.

    O que você recebe

    • Lascas selecionadas, ideais para receitas que pedem bacalhau desfiado em pedaços maiores
    • Produto sem espinha, facilitando o uso em preparos rápidos
    • Excelente para quem procura o “bacalhau do porto” nas buscas e quer a referência do bacalhau Gadus morhua para cozinhar com confiança

    Como usar nas receitas

    As lascas são versáteis e funcionam muito bem em:
    • Bolinhos e croquetes (mais praticidade para desfiar)
    • Arroz, escondidinho e brandade (textura e sabor bem presentes)
    • Saladas, tortas e recheios (lascas dão “corpo” ao prato)
    • Gratinados e massas (distribui fácil e rende bem)

    Dicas para acertar no preparo

    • Para um resultado equilibrado, hidrate as lascas e ajuste o sal conforme a receita e o seu paladar.
    • Depois de hidratar, desfie do tamanho que preferir: lascas maiores para saladas e menores para recheios.
    • Finalize com azeite, ervas e ingredientes que você já usa em casa para realçar o sabor.

    Perguntas frequentes

    Qual o melhor bacalhau?

    Em geral, o Gadus morhua é o mais valorizado pela textura firme e sabor delicado.

    Qual peixe é o bacalhau?

    “Bacalhau” é o nome culinário dado a peixes salgados/secos; aqui a espécie é Gadus morhua.

    Qual peixe é o bacalhau do porto?

    Muitas buscas usam esse termo; a referência mais desejada costuma ser o Gadus morhua.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g
    Valor energético95kcal
    Carboidratos0g??0%
    Açúcares totais0g??0%
    Açúcares adicionados0g??0%
    Proteínas22g??26%
    Gorduras totais0,7g??1%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??0%
    Fibra alimentar0g??0%
    Sódio1256mg??375%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos

    Descritivos

    Benefícios do produtoAs lascas de bacalhau Gadus morhua entregam sabor marcante e textura firme, com muita praticidade no preparo. Por ser uma fonte rica de proteínas, é uma ótima escolha para variar o cardápio com um ingrediente versátil, que vai do bolinho ao arroz de bacalhau, de saladas a gratinados. As lascas facilitam porcionar, dessalgar e incorporar em receitas do dia a dia com ótimo rendimento.
    ImportanteManter refrigerado a 3°C ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Filtros de Departamento

    TiposLasca
    CaracterísticasSem Espinha
    EspécieGadus Morhua

    selos-produto

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    Avaliação do Produto

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