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    Amêndoa Crua 10Kg

    Código:
    16735-2

    Por: R$ 1.035,50ou X de

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    Descrição do produto

    A amêndoa crua é uma oleaginosa de sabor suave e textura firme, perfeita para quem busca um ingrediente versátil para produção, revenda e uso culinário em grande volume. Por ser naturalmente “neutra” no paladar, combina com doces e salgados, entrega um acabamento elegante em receitas e permite diferentes finalizações: inteira, picada, triturada ou transformada em pasta.
    Um diferencial importante do formato de atacado é a padronização no dia a dia: você ganha previsibilidade de uso, porciona com facilidade e mantém a operação abastecida com menos reposições. Além disso, a embalagem a vácuo ajuda a preservar a qualidade do produto por mais tempo, mantendo a amêndoa mais protegida durante o transporte e o manuseio.

    Diferenciais para quem compra em volume


    • Ingrediente coringa para linhas de confeitaria, padaria, cafeteria e cozinhas em geral
    • Sabor suave: combina com chocolate, frutas, especiarias, mel e receitas salgadas
    • Textura firme, ideal para triturar e criar crostas, farofas e bases
    • Embalagem a vácuo: mais praticidade para armazenamento e organização do estoque

    Aplicações na produção

    • Confeitaria: brownies, cookies, bolos, tortas, praliné e decorações
    • Granolas e mixes: com sementes, frutas secas e chocolate em gotas
    • Pastas e cremes: pasta de amêndoas, bases para recheios e smoothies
    • Finalizações: laminada na hora, picada ou como “topping” crocante

    Ideias de preparo


    • Triture para fazer farinha de amêndoas e usar em massas e empanados
    • Torre levemente para realçar aroma e trazer uma crocância mais marcada
    • Pique para incorporar em recheios, coberturas e bases de torta

    Qualidade percebida no prato


    A amêndoa crua adiciona cor, textura e sofisticação sem “brigar” com os outros ingredientes. Em receitas doces, equilibra a doçura; em preparos salgados, cria contraste e acabamento. É um ingrediente que valoriza o visual e melhora a experiência de mordida — do crocante ao mais cremoso, dependendo do corte e do preparo.

    Amendoa tem proteina?


    Sim. É fonte de proteína vegetal (aprox. 22g por 100g, podendo variar por lote).

    Política de Trocas e Devoluções:


    Caso o produto apresente avarias ou problemas no transporte, entre em contato com o nosso SAC (sac@emporioquatroestrelas.com.br) em até 48h após o recebimento. Podemos solicitar fotos para análise e realizamos a troca sem custo de frete.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g
    Valor energético579,9kcal
    Carboidratos4,8g
    Açúcares totais4,3g
    Proteínas22,5g
    Gorduras totais52,3g
    Gorduras Saturadas0g
    Gorduras trans0g
    Fibra alimentar14,0g
    Sódio1,0mg
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoVersátil e de sabor suave, a amêndoa crua é fonte de proteína vegetal, fibras e gorduras insaturadas, contribuindo para mais saciedade e energia na rotina. Também oferece vitamina E e minerais como magnésio, que complementam uma alimentação equilibrada. No formato atacado de 10kg, rende muito em receitas, facilita o fracionamento e ajuda a manter um estoque consistente para produção e revenda. Perfeita para confeitaria, granolas, pastas e toppings, com textura firme e sabor neutro.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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