Buscar
Frete Grátis a partir de

R$ 149,90

. Confira as regras!
0
fecharMinha sacola

Total (valor sem frete):

Ver minha sacola
Fechar PedidoContinuar Comprando

    Tremoço Seco 25Kg

    Código:
    20933-5

    Por: R$ 300,00ou X de

    Comprar
    Como assinar?
    Comprar e Assinar
    • Escolha a frequência que quer receber este item:
    Adicionar à Lista de Desejos
    Consulte o frete e disponibilidade

    Descrição do produto

    Este produto é a granel e não é enviado fracionado: ao comprar mais de uma unidade do mesmo item, o envio pode ser feito em embalagem única com o peso total, quando aplicável.

    O tremoço seco 25kg é a escolha certa para operações que precisam de escala: cozinhas profissionais, produção de alimentos, eventos e revenda. Por ser um grão com presença marcante e ótima versatilidade culinária, ele pode ser aplicado em diferentes contextos — de aperitivos prontos para serviço até bases para saladas e acompanhamentos com alta saída.

    Vantagens do formato 25kg

    • Mais rendimento para preparo em lote
    • Melhor previsibilidade para abastecimento e produção contínua
    • Ideal para padronizar receitas e reduzir rupturas de estoque
    • Ótimo para revenda e atendimento de demanda recorrente

    Aplicações em escala

    • Aperitivos temperados (porções prontas para balcão/serviço)
    • Saladas de grãos para buffet, marmitas e refeições prontas
    • Acompanhamentos: refogados e misturas com legumes e ervas
    • Uso culinário: base para preparos processados, conforme a sua linha de produção

    Preparo e padronização

    O tremoço exige imersão e cozimento antes do consumo. Para manter padrão em lote, faça o processo em etapas (hidratação, cozimento e finalização), controlando textura e sabor conforme a aplicação (mais firme para saladas; mais macio para pastas e preparos processados).

    Perguntas frequentes

    O que é tremoço?

    É uma leguminosa do gênero Lupinus, consumida após imersão e cozimento, muito usada como aperitivo e em saladas.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g
    Valor energético381kcal=1601kj??19%
    Carboidratos43,8g??15%
    Proteínas33,6g??45%
    Gorduras totais5,4g??6%
    Gorduras Saturadas1,2g??5%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar32g??129%
    Sódio3,3mg??0%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoO tremoço seco 25kg é ideal para quem precisa de volume, constância de estoque e ótimo rendimento em cozinha ou revenda. É uma leguminosa rica em proteínas vegetais e fibras, com sabor característico que valoriza aperitivos, saladas e acompanhamentos. No formato atacado, facilita o preparo em lote e ajuda a manter padrão de qualidade e produtividade no dia a dia.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

    Produtos