Também conhecida como semente de Cumaru, a Tonka, possui sementes muito aromáticas, com cheiro adocicado que lembra a baunilha.
Manter em local fresco, seco, ao abrigo do sol e do calor.
Semente de Tonka (cumaru).
Não contém glúten. Não contém lactose.
Utilize como substituto da baunilha em: pudins, brulées, bolos, tortas, biscoitos, cremes de confeiteiro, doces em calda, mousses e diversas outras receitas. Para ser utilizada, rale em um ralador fino – igual ao da noz moscada – em pequena quantidade.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
20g | %VD | |
Valor energético | 29kcal=121kj | 1% |
Carboidratos | 6,8g | 2% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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