Molho de grão de bico fermentado tradicionalmente da mesma forma como o shoyu. Fermentação sem pressa, honrando o tempo e a forma da natureza. Gostoso como o shoyu tradicional, mas com menos sódio e com os vários nutrientes que o grão de bico nos proporciona.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Este produto não substitui uma alimentação equilibrada e seu consumo deve ser orientado por nutricionista ou médico. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. *Imagem meramente ilustrativa.
Água, grão de bico orgânico, arroz biodinâmico (da Volkmann) e sal marinho.
Este produto não contém glúten. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.
Ele substitui o shoyu e o molho inglês, temperando saladas, carnes, frangos, peixes e mariscos.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
10g | %VD | |
Valor energético | 5kcal | 0% |
Carboidratos | 0,8g?0% | |
Proteínas | 0,6g | 1% |
Gorduras totais | 0g | 0% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | ** |
Fibra alimentar | 0g | 0% |
Sódio | 709mg | 35% |
Não contém quantidades significativas de gordura e fibra alimentar. (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
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