O Puxuri é uma semente nativa da Amazônia que substitui a noz-moscada, mas é ainda mais especial, trazendo notas de cravo e anis-estrelado também. Além de super saborosa, ela dá um toque amazônico nos seus pratos e super versátil, pode ser utilizada em receitas doces e salgadas, e costuma ser um ingrediente chave nos pratos de chefs em alguns dos melhores restaurantes do Brasil.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
A Manioca nasceu em 2014 para levar ao mundo os sabores da Amazônia, dando sequência a um trabalho de amor pelos ingredientes da região que começou ainda em 1972 em Belém-PA. Assim, a Manioca utiliza a criatividade herdada da gastronomia para desenvolver alimentos que de forma simples podem estar no dia a dia do consumidor, no Brasil e no mundo, sempre levando os sabores autênticos da maior biodiversidade do Planeta de forma 100% natural.
Semente de puxuri (Licaria Puchury-Major)
Este produto não contém glúten. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.
Use como noz-moscada.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
5g | %VD | |
Valor energético | 24kcal=232kj | 1,3% |
Carboidratos | 0,6g | 0,2% |
Proteínas | 1g | 1,3% |
Gorduras totais | 2g | 3,6% |
Gorduras Saturadas | 0,3g | 1,3% |
Gorduras trans | 0g | ** |
Fibra alimentar | 0,6g | 2,6% |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido