• Benefícios do produto:

    A proteína texturizada de ervilha possui um rico perfil nutricional, tornando-se uma alternativa de base para o desenvolvimento de carnes vegetais. Produto 100% de origem vegetal naturalmente sem glúten e soja, rico em fibras, contém baixo teor de sódio e gorduras, possui sabor e textura agradáveis ao paladar. Seu perfil proteico entrega 66g de proteínas por cada porção de 100g, tornando-se uma ótima opção para a substituição da proteína texturizada de soja.

  • Importante:

    Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Proteína Texturizada de Ervilha 500g

Empório Quatro Estrelas
Código: 21241-0
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Características do Produto

  • ícone sem glúten

    sem glúten

  • ícone sem conservante

    sem conservante

  • ícone sem transgênicos

    sem transgênicos

  • ícone vegetariano

    vegetariano

  • ícone vegano

    vegano

Descrição do produto

Preparo texturizado proteico de ervilha, multifuncional, para aplicações e desenvolvimentos de carnes vegetais, barras, granolas, snacks e outras aplicações. Produto para uso industrial e culinário.

  • Ingredientes

    Proteína texturizada de ervilha.

  • Restrição alimentar

    Não contém glúten. Alérgicos: Pode conter derivados de soja.

Tabela Nutricional

Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

Informação nutricional:

Porção de 100g
100g%VD
Valor energético363kcal=1525kj
Carboidratos8,2g
Açúcares totais1,8g
Proteínas66g
Gorduras totais7,2g
Gorduras Saturadas1,4g
Gorduras trans0g
Gorduras Poli-insaturadas3,95g
Gordura Mono-insaturadas1,89g
Fibra alimentar7,4g
Sódio506mg
Arginina5,63g
Ácido Glutâmico11,2g
Cistina0,578g
Glicina2,69g
Histidina1,61g
Isoleucina2,95g
Leucina5,35g
Lisina4,96g
Metionina0,566g
Fenilalanina3,5g
Prolina2,92g
Serina3,52g
Treonina2,57g
Triptofano0,662g
Valina3,25g

- (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Avaliação do Produto

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