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É rico em vitaminas do complexo B e vitamina C, minerais como cálcio, potássio, fósforo, magnésio e enxofre; ácidos e aminoácidos.
Por tratar-se de mel puro, poderá ocorrer cristalização com o tempo, sem que seus valores nutritivos sejam alterados. Para voltar em sua caracteristica natural, colóque-o em banho maria abaixo de 35°C.
Mel Florada Laranjeira.
Este produto não substitui uma alimentação equilibrada e seu consumo deve ser orientado por nutricionista ou médico.
O Mel Laranjeira pode ser utilizado como um substituto mais saudável ao açúcar. Podendo ser consumido com frutas, leite, chás, granolas, e ainda em diversas preparações doces como bolos, tortas e creme de frutas.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
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