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A lentilha amarela é uma variedade que foi separada e descascada. Possui textura mais suave que as de cor verde, pois não possuem pele. Possui alto valor nutricional, e baixo teor de gordura e abundante em proteína. Apresenta uma quantidade grande de vitaminas especialmente do complexo B como ácido fólico, minerais como magnésio, fósforo e potássio. A lentilha traz imensos benefícios a nível da saúde. Rica em fibras e proteínas, aumentando a resistência muscular, ajuda também a manter bons níveis de energia.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Lentilha amarela.
Não contém glúten. Pode conter traços de soja, amêndoas e castanhas.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| 100g | %VD | |
| Valor energético | 355kcal=1483kj | 18% |
| Carboidratos | 58g | 19% |
| Proteínas | 21g | 28% |
| Gorduras totais | 5,4g | 10% |
| Gorduras Saturadas | 0,9g | 4% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 12g | 49% |
| Sódio | 5,2mg | 0% |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
