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    Laranja Cristalizada 5Kg

    Código:
    16368-2

    Por: R$ 233,75ou X de

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    Descrição do produto

    Atenção: produto a granel não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 5kg, enviaremos um único pacote com 10kg.

    A laranja cristalizada é um ingrediente tradicional da confeitaria, preparada a partir da fruta (ou casca) cozida em calda de açúcar até formar pedaços macios, brilhantes e bem aromáticos. Ela entrega um sabor cítrico marcante e um dulçor equilibrado, ótimo para compor receitas que pedem presença de fruta e acabamento mais “premium” — seja em produção artesanal, seja em escala.

    Aplicações para produção e revenda

    • Panetones, chocotones e roscas (mistura na massa e acabamento).
    • Bolos, cupcakes e tortas (recheios, coberturas e decoração).
    • Cookies, biscotti e barras (textura e aroma cítrico).
    • Chocolateria (banhadas no chocolate, trufas e drágeas).
    • Food service (toppings, caldas e sobremesas em porção).

    Dicas de uso profissional

    • Padronize cortes: cubos pequenos para massa; pedaços maiores para decoração.
    • Para massas úmidas, adicione no final da mistura para preservar a integridade dos pedaços.
    • Combine com chocolate meio amargo e castanhas para um perfil de sabor mais equilibrado.
    • Mantenha o estoque em local seco e transfira para recipiente bem fechado após aberto.

    Por que comprar 5kg

    • Melhor praticidade para quem produz com frequência.
    • Menos rupturas de estoque em épocas sazonais (Páscoa, Natal, encomendas).
    • Ideal para cozinhas industriais, confeiteiros e revendedores.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de30g
    Valor energético93kcal=391kj??5%
    Carboidratos24g??8%
    Proteínas0g??0%
    Gorduras totais0g??0%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar0g??0%
    Sódio0mg??0%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA laranja cristalizada em formato atacado é a escolha certa para quem precisa de rendimento e constância no preparo de receitas. O sabor cítrico adocicado valoriza massas, recheios e coberturas, além de deixar panetones, bolos e cookies mais aromáticos e atrativos. Com 5kg, você otimiza compras, reduz a frequência de reposição e garante estoque para produção, eventos e revenda.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

    Produtos