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    Gérmen de Trigo 25Kg

    Código:
    16791-8

    Por: R$ 750,00ou X de

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    Descrição do produto

    Este produto é a granel e não é enviado fracionado: ao comprar mais de uma unidade do mesmo item, o envio pode ser feito em embalagem única com o peso total, quando aplicável.

    O gérmen de trigo é a porção embrionária do grão, reconhecida por concentrar nutrientes naturalmente presentes no trigo. No formato atacado, ele atende muito bem quem busca regularidade de estoque e um ingrediente curinga para enriquecer diferentes linhas de produção — de panificação a misturas prontas.

    Por que escolher o formato 25kg

    • Mais rendimento e previsibilidade para abastecimento
    • Ótimo para produção contínua (padaria, confeitaria, cozinha industrial e revenda)
    • Versatilidade para compor massas, coberturas e misturas secas

    Aplicações mais comuns em escala

    • Pães, bolos, cookies e panquecas (como parte da mistura)
    • Granolas, cereais e mixes secos prontos
    • Empanados, farofas e preparos salgados
    • Complemento para receitas que pedem textura e “acabamento”

    Boas práticas de uso

    • Padronize a adição em fichas técnicas para manter sabor e textura consistentes.
    • Em receitas frias, a aplicação como finalização ajuda a preservar melhor as características do ingrediente.

    Perguntas frequentes

    Para que serve gérmen de trigo?

    Para enriquecer receitas e misturas com nutrientes do trigo, trazendo mais fibras e proteínas.

    O que é gérmen de trigo?

    É a parte embrionária do grão de trigo, usada como ingrediente culinário e complementar.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de10g
    Valor energético125kcal=523kj??7%
    Carboidratos29g??10%
    Proteínas5,4g??7%
    Gorduras totais1,0g??2%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar5,4g??22%
    Sódio0mg??0%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoO gérmen de trigo 25kg é ideal para quem precisa de rendimento e constância em produção, oferecendo um ingrediente versátil para enriquecer receitas em escala com fibras, proteínas e nutrientes presentes no trigo. É uma escolha prática para padarias, cozinhas de produção e revenda, com uso fácil em misturas, massas e finalizações, ajudando a manter padrão e eficiência no dia a dia.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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