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A alcachofra pode ser consumida pura, como aperitivo, regada apenas com azeite extravirgem ou como ingrediente de saladas e de pratos tão saborosos quanto sofi sticados. A alcachofra é conhecida cientifi camente como Cynara scolymus e, além de emagrecer, ajuda nos fígados e apura o sangue. A fruta é ainda afrodisíaca, ela reduz o colesterol e regula a glicemia, devido à substância cinaropicrina que é encontrada nas suas folhas.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Toda a riqueza da hortaliça somada aos temperos e condimentos que enriquecem ainda mais o seu sabor. Em conserva, permite-se dispor de alcachofras para o uso durante todo o ano.
Produto da Espanha
Peso Líq. 2,5Kg Peso Drenado. 1,3Kg
Alcachofras, água, sal, acidulante ácido cítrico e antioxidante ácido ascórbico.
Este produto não contém glúten. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.
Produto pronto para o consumo.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| 12g | %VD | |
| Valor energético | 11kcal=46kj | 1% |
| Carboidratos | 2,0g | 1% |
| Proteínas | 0,5g | 1% |
| Gorduras totais | 0g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0,7g | 3% |
| Sódio | 185mg | 8% |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
