A Farinha de Mandioca da Floresta é uma farinha feita com mandioca crua de moagem fina e origem agroflorestal. Esta farinha foi considerada pela ONU o alimento do século XXI, devido a sua versatilidade e importância nutricional. A farinha é desidratada lentamente em baixas temperaturas para preservar sua integridade e nutrientes. Ela é fonte de fibras, amido resistente (um carinho para o intestino maltratado!) e é rica em vitamina B6!
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Os povos indígenas já sabiam o que o mundo só descobriu recentemente: a mandioca, aipim, maniva ou macaxeira é simplesmente maravilhosa! Tanto que nossa raiz brasileira foi escolhida como alimento do Século XXI pela ONU - Organização das Nações Unidas.
Orgânica, rastreável e agroflorestal. Cultivada com amor pela terra lá no Sitião Agroflorestal, ela cresce livre de agrotóxicos e é potencializada pelo ambiente de floresta, pelo solo rico em matéria orgânica e pela diversidade de espécies que crescem juntas, se ajudam e se protegem.
Crua, nutritiva e minimamente processada. A farinha de mandioca da floresta é desidratada lentamente em baixas temperaturas para preservar sua integridade e nutrientes. Ela é fonte de fibras, amido resistente (um carinho para o intestino maltratado!) e é rica em vitamina B6!
Viva a brasilidade. A Farinha de Mandioca da Floresta da linha Culinária Brasileiríssima é uma homenagem à brasilidade e um convite para conhecermos e valorizarmos as riquezas que nascem do amor pela terra e respeito pela nossa sociobiodiversidade. Experimente!
Farinha de mandioca crua.
Este produto não contém glúten e lactose. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.
Além de engrossar sopas e fazer pirão, a Farinha de Mandioca é excelente para fazer massas sem glúten. Ela substitui lindamente a farinha de trigo no preparo de bolos, biscoitos, panquecas e empanados.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
50g | %VD | |
Valor energético | 168kcal=707kj | 8% |
Carboidratos | 41g | 14% |
Proteínas | 0,8g | 1% |
Gorduras totais | 0,2g | 0% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | ** |
Fibra alimentar | 3g | 12% |
Sódio | 0,5mg | 0% |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.