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    Ervilha Partida 25Kg

    Código:
    20924-3

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    Descrição do produto

    Atenção: este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 25kg, receberá um pacote único com 50kg.

    Ervilha partida 25kg para alto consumo

    A ervilha partida é uma matéria-prima coringa para preparos em volume: cozinha com facilidade, rende bastante e permite criar receitas com textura cremosa sem complicação. O perfil de sabor é neutro e agradável, ideal para receber temperos e entregar resultado consistente lote após lote.

    Aplicações em grande volume

    • Sopas e caldos para produção recorrente
    • Cremes e purês para acompanhamentos
    • Recheios cremosos (tortas, panquecas, escondidinhos)
    • Bases para marmitas e preparos com legumes
    • Preparos temperados com ervas e especiarias (páprica, cominho, louro)

    Padronização do preparo

    • Lave os grãos antes de cozinhar.
    • Se desejar, use molho (opcional) para ajustar textura.
    • Controle a proporção de água conforme o objetivo: mais água = mais cremoso; menos água = mais encorpado.
    • Finalize com refogado e ajuste de sal/ervas para garantir o mesmo perfil de sabor em todos os lotes.

    Armazenamento e conservação

    Mantenha em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, guarde em recipiente bem fechado para preservar melhor o produto.

    Perguntas frequentes

    Como fazer ervilha?

    Lave, cozinhe com água e temperos até amaciar; para sopa, cozinhe mais e mexa até ficar cremosa.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de60g
    Valor energético214kcal=898kj??11%
    Carboidratos38g??13%
    Proteínas16g??21%
    Gorduras totais1,0g??2%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar8,7g??35%
    Sódio0mg??0%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA ervilha partida em formato de atacado é ideal para quem busca alto rendimento e constância no preparo, com um grão versátil que entrega textura cremosa e sabor suave. É excelente para produção frequente de sopas, caldos, cremes e bases para refeições, ajudando a padronizar receitas e otimizar a reposição do estoque. Uma opção prática para cozinhas que utilizam grãos no dia a dia e valorizam desempenho no preparo.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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