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    Castanha de Caju Crua W3 20kg

    Código:
    20374-6

    Por: R$ 1.615,00ou X de

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    Descrição do produto

    Atenção: produto a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades, receberá um único pacote com 40kg.

    A Castanha de Caju Crua W3 (20kg) é uma escolha inteligente para quem precisa de estoque, rendimento e regularidade na cozinha. A classificação W3 é muito utilizada por oferecer ótima qualidade para aplicações culinárias, mantendo sabor suave e textura naturalmente cremosa — ideal tanto para receitas artesanais quanto para produção em escala.

    Indicada para

    • Restaurantes, empórios, cafeterias e confeitarias
    • Cozinhas industriais e produção de alimentos
    • Marcas de pastas, queijos vegetais e leites vegetais
    • Preparos em alto giro, com padrão e ótimo aproveitamento

    Aplicações que mais rendem

    • Doces: brownies, cookies, bolos, barrinhas e coberturas
    • Salgados: farofas, saladas, pratos orientais e finalizações crocantes
    • Base cremosa: pastas, “cremes” vegetais, molhos e recheios
    • Bebidas: leite de castanha e vitaminas

    Dica para produção

    Para cremes e pastas mais lisos, deixe as castanhas de molho antes de bater. Isso melhora a textura e facilita o processamento, principalmente em volumes maiores.

    Boas práticas de armazenamento

    Armazene em local fresco, seco e longe da luz. Após aberto, mantenha bem vedado para preservar sabor, aroma e qualidade.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de10g
    Valor energético60kcal=251??2%
    Carboidratos2g??1%
    Proteínas2g??4%
    Gorduras totais6g??7%
    Gorduras Saturadas1g??4%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar0g??0%
    Sódio0mg??0%
    Cálcio27mg??3%
    Ferro0,4mg??3%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoPerfeita para quem precisa de volume, a castanha de caju crua W3 entrega versatilidade, rendimento e praticidade para produção contínua. É rica em gorduras boas, proteínas e minerais importantes, ajudando a compor receitas mais nutritivas e com excelente textura. Ideal para cozinhas, confeitarias e negócios que buscam padronização e um ingrediente coringa em preparos doces e salgados.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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