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Empório Quatro Estrelas

Casca de Limão Tahiti Cristalizado 100g

Código: 22285-3

R$ 7,50

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Descrição do Produto

Este produto é a granel e não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades de 100g, você receberá um pacote único com 200g.

A casca de limão tahiti cristalizada é um ingrediente versátil, aromático e cheio de personalidade para transformar receitas do dia a dia em preparos com cara de confeitaria. Ela passa por um processo de cristalização que ajuda a preservar o sabor e trazer aquele equilíbrio gostoso entre o cítrico do limão e o doce da calda, resultando em pedacinhos macios, perfumados e com presença marcante.

Onde ela brilha

  • Confeitaria: bolos, cookies, brownies, tortas e panetones
  • Chocolates: trufas, cascas recheadas e barras artesanais
  • Sobremesas: pudins, mousses, chantilly, sorvetes e caldas
  • Bebidas: finalização de coquetéis e drinks cítricos (com ou sem álcool)
  • Misturas: granola, iogurte, aveia e mix de nuts para um toque especial

Como usar na prática

Para incorporar melhor o sabor e a textura, você pode:
  • Picar e misturar diretamente na massa (bolo, cookie, pão doce).
  • Passar levemente na farinha antes de adicionar à massa, ajudando a distribuir melhor.
  • Usar como topping: finalize tortas, cupcakes e sobremesas na hora de servir.
  • Preparar uma calda rápida: aqueça com um pouco de água e use para aromatizar sobremesas.

Dicas de sabor e combinação

A casca cristalizada combina muito bem com:
  • Chocolate meio amargo ou amargo
  • Baunilha, canela e especiarias
  • Castanhas e amêndoas
  • Coco e frutas secas
  • Cremes, iogurtes e bases lácteas (para contraste entre doce e ácido)

Armazenamento

Mantenha em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, conserve bem fechado para preservar aroma e textura.

Benefícios Completos

Perfeita para dar um toque cítrico e adocicado às receitas, a casca de limão tahiti cristalizada realça sabores e acrescenta aroma marcante com praticidade. Vai bem em bolos, biscoitos, panetones, chocolates, granolas e caldas, além de finalizar drinks e sobremesas com mais personalidade. A textura macia e o visual bonito ajudam a elevar apresentações e a criar combinações equilibradas entre doce e fresco.

Informação Nutricional

Valores Nutricionais — Porção de 100g
Valor energético256kcal4%
Carboidratos68g7%
Açúcares totais60g
Açúcares adicionados60g36%
Proteínas0,8g0%
Gorduras totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g
Fibra alimentar2,2g3%
Sódio5,6mg0%
Benefícios do produtoPerfeita para dar um toque cítrico e adocicado às receitas, a casca de limão tahiti cristalizada realça sabores e acrescenta aroma marcante com praticidade. Vai bem em bolos, biscoitos, panetones, chocolates, granolas e caldas, além de finalizar drinks e sobremesas com mais personalidade. A textura macia e o visual bonito ajudam a elevar apresentações e a criar combinações equilibradas entre doce e fresco.
ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.
IngredientesLimão, água e açúcar.
Recomendação de consumoProduto pronto para o consumo.
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Limão, água e açúcar.

ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

Modo de Uso

Produto pronto para o consumo.