Azeite com Trufa Preta 100ml Savitar

O Azeite Condimentado com Trufas Negras da Savitar tem sabor intenso porém ao mesmo tempo delicado, possuindo aroma e sabor distintos aos pratos como massas, steak tartare, ovos fritos e mesmo molhos e temperos. Fundada em 1987, na região italiana de Campagna, a Savitar é uma das produtoras mais respeitadas no mundo em se tratando de trufas e seus derivados. Localizada em San Miniato, a terra da trufa branca, a empresa se tornou sinônimo de qualidade e presente nas Américas, Europa, Austrália, China, Índia e Rússia. As trufas são fungos, espécie mais rara e nobre de todos os cogumelos, possuem aspecto de mármore negro e bege e aroma e sabor marcantes. Nascem sob a terra, a uma profundidade de 20 a 40 centímetros, próximo à raiz de carvalhos e castanheiras. São silvestres e até hoje não se descobriu uma forma de cultivá-las.