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O arroz arbório, variedade de grãos arredondados tradicionalmente italiana, é o preferido para o preparo de risotos.
Afinal, suas características são as ideais: além de alta capacidade de absorção de líquidos, ele libera mais amido durante o cozimento, o que garante cremosidade inigualável aliada a consistência al dente.
Justamente por isso, ele vai bem não só em risotos, mas também em várias outras receitas, como de paellas, sopas e sobremesas.
Experimente o Arroz Arbório Urbano e tenha uma delicia na sua mesa!
Peso Líq.: 1Kg
Arroz tipo 1 classe longo subgrupo polido.
Não contém glúten.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| 50g | %VD | |
| Valor energético | 172kcal=729kj | 9% |
| Carboidratos | 39g | 13% |
| Proteínas | 3,4g | 5% |
| Gorduras totais | 0g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 0mg | 0% |
-
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
