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Segunda sem carne ads

    Proteína Texturizada de Soja Escura Fina 10Kg

    Código:
    20464-4

    Por: R$ 207,00ou X de

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    Descrição do produto

    Se você comprar 2 unidades de 10kg, o envio será feito em um único pacote com 20kg (produto a granel, não fracionado).

    A proteína texturizada de soja escura fina em embalagem de 10kg é indicada para quem precisa de abastecimento, boa performance na cozinha e consistência no resultado. Por ser fina, ela hidrata rápido e facilita o preparo em escala, entregando um ingrediente pronto para receber temperos e compor receitas com excelente rendimento.

    Destaques para uso profissional e reposição de estoque

    • Excelente rendimento após hidratação (ótimo custo por porção)
    • Textura fina e uniforme, ideal para produção em volume
    • Versatilidade: um único ingrediente para diversas aplicações
    • Facilita padronização de receitas e otimiza tempo de preparo

    Preparo em escala (dica prática)

    1. Hidrate a PTS com água quente até cobrir bem.
    2. Se desejar, adicione limão ou vinagre para suavizar o sabor.
    3. Aguarde 20 a 30 minutos, escorra e esprema.
    4. Refogue com base aromática (cebola, alho, ervas) e incorpore ao prato.

    Aplicações com alto giro

    • Molho tipo bolonhesa para massas e lasanhas
    • Recheios (pastéis, tortas, panquecas, escondidinhos)
    • Refogados com legumes e grãos
    • Hambúrgueres e almôndegas vegetais

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de50g
    Valor energético170kcal=714kj??9%
    Carboidratos16g??5%
    Proteínas26g??35%
    Gorduras totais0,6g??1%
    Gorduras Saturadas0,1g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar8g??32%
    Sódio10mg??0%
    Cálcio170mg??21%
    Ferro4mg??28%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoIdeal para quem busca volume e rendimento, a proteína texturizada de soja escura fina é uma solução versátil para cozinhas de produção, marmitas, restaurantes e revenda. Hidrata com rapidez, “puxa” temperos com facilidade e entrega textura uniforme em grandes receitas, ajudando a padronizar preparos e otimizar o custo por porção. Excelente para molhos, refogados e recheios com alto giro.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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