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    Polvilho Azedo 500g

    Código:
    11153-9

    Por: R$ 6,00

    Preço a vista: R$ 6,00

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    Descrição do produto

    O Polvilho Azedo é um tipo de amido extraído da mandioca, também conhecida como cassava ou aipim, que passa por um processo natural de fermentação antes de ser seco e moído. Este processo de fermentação diferencia o polvilho azedo do polvilho doce, que é simplesmente o amido seco sem fermentar. O resultado é um pó fino e esbranquiçado que possui características únicas de sabor e textura. O polvilho azedo é o ingrediente chave no pão de queijo, um snack brasileiro popular. Ele confere ao pão de queijo sua textura elástica e bolhas no interior que são características desta delícia.


    No Empório Quatro Estrelas, a excelência é o nosso padrão, especialmente quando se trata de nossos produtos a granel. Comprometidos com a qualidade e a frescura, garantimos que cada seleção de nossos produtos não só atenda, mas exceda suas expectativas diárias de bem-estar e sabor. Fazemos isso através de um processo cuidadoso que começa com uma escolha meticulosa dos produtos, seguida por um empacotamento a vácuo que preserva a vida útil, mantendo os nutrientes intactos por muito mais tempo. Nossos produtos viajam por todo o Brasil, chegando à sua porta com a garantia de qualidade e frescor que só o Empório Quatro Estrelas pode oferecer.


    - Ingredientes naturais de alta qualidade, selecionados com rigor.
    - Embalagem a vácuo que prolonga a vida útil e preserva os nutrientes.
    - Frescor garantido, com todo o processo cuidadoso de separação à embalagem.
    - Entrega em qualquer parte do Brasil, garantindo praticidade e satisfação.
    - Produtos que mantêm seus benefícios nutricionais por um período prolongado.


    Receba no conforto de sua casa produtos tão práticos quanto nutritivos. Consulte nosso departamento de MERCEARIA e FARINHA fique por dentro das melhores oportunidades para adquirir seus itens saudáveis e selecionados, sempre com a confiança e qualidade do Empório Quatro Estrelas.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g
    Valor energético358kcal??4%
    Carboidratos89g??6%
    Açúcares totais0g??**
    Açúcares adicionados0g??0%
    Proteínas0g??0%
    Gorduras totais0g??0%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar0g??0%
    Sódio83mg??1%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoO Polvilho Azedo é um amido fermentado extraído da mandioca, conhecida também como cassava ou aipim. Este tipo de polvilho passa por um processo natural de fermentação, sendo posteriormente seco e moído, diferenciando-se do polvilho doce, que não é fermentado. O resultado é um pó fino e esbranquiçado, com um sabor e textura únicos. Essencial na culinária brasileira, o polvilho azedo é o ingrediente chave para o pão de queijo, conferindo-lhe uma textura elástica e bolhas no interior, marcas registradas deste famoso snack.
    Laudo Técnico/arquivos/LAUDO TECNICO POLVILHO AZEDO.pdf
    ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

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