Manteiga Ghee Clarificada 180g Madhu Bakery
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Descrição do produto
É o óleo purificado da manteiga, onde toda a água e os elementos sólidos e toxinas da gordura do leite e lactose são completamente removidos. Embora seja inteiramente preparado a partir da manteiga, suas propriedades, de acordo com a ayurveda, diferem muito da manteiga comum em si.
Substitui óleos vegetais em preparações doces e salgadas, como acompanhamento em pães e torradas, podendo ser utilizado para fritar alimentos sem oxidar.
Na Índia, é muito usado na culinária e em pratos ayurvédicos e é considerado um alimento sagrado.
Além do uso culinário, o Ghee também é usado como remédio em muitas fórmulas ayurvédicas, e também muito usado nas terapias Indianas.
O GHEE é produzido com manteiga sem sal, em fogo baixo e é cozido por horas, até chegar no ponto certo, com aparência transparente e cor semelhante à ouro líquido.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 10g |
|---|---|
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem lactose, sem conservante |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | O ghee é uma gordura pura obtida da manteiga através de um longo e cuidadoso período de filtragem e aquecimento em baixa temperatura. Neste processo o açúcar e a proteína do leite (lactose e caseína) são separadas do óleo e removidas. |
|---|---|
| Importante | Embalagem PET. |
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