Grão de Bico Pequeno 500g
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11285-7
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Descrição do produto
O Grão de Bico de origem chilena de forma arredondada , é uma leguminosa com uma forte presença na gastronomia da Península Ibérica e do qual inúmeras receitas tanto na gastronomia portuguesa como espanhola, ele é usado no preparo de sopas, saladas, cozidos, patês e caldos, mas também em doces parecidos com os pasteis de feijão, mas os pratos que talvez se destaquem, de entre todos, são o ‘Bacalhau com Grão’, também chamado de meia desfeita, que leva o Grão cozido com bacalhau desfeito em lasca e ovo às rodelas; A outra receita também muito popular é o ‘Rancho’, que é similar à feijoada, mas que leva também cenoura, massa, alguns põem batata e carnes variadas, principalmente de porco, inicialmente era feito mais aguado como uma sopa ou caldo forte para os trabalhadores rurais.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 100g |
|---|---|
| Valor energético | 354,7kcal=1490kj??18% |
| Carboidratos | 57,9g??19% |
| Proteínas | 21,2g??28% |
| Gorduras totais | 1,3??2% |
| Gorduras Saturadas | 0,9g??4% |
| Fibra alimentar | 12,4g??50% |
| Sódio | 0mg??0% |
| Vitamina B6 | 0,8mg??62% |
| Cálcio | 114,4mg??11% |
| Ferro | 0,62mg??6% |
| Magnésio | 146,4mg??56% |
| Zinco | 3,2mg??46% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem soja, sem transgênicos, vegetariano, vegano |
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