Feijão Branco 500g
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10003-8
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O feijão branco é um clássico da despensa para quem gosta de comida de verdade: grão firme por fora, macio por dentro e com ótimo desempenho para caldos mais encorpados. Ele é muito usado em receitas tradicionais (com carnes ou versões vegetarianas), mas também funciona super bem em preparos mais leves, como saladas mornas, bowls e pastas.
O feijão branco é um clássico da despensa para quem gosta de comida de verdade: grão firme por fora, macio por dentro e com ótimo desempenho para caldos mais encorpados. Ele é muito usado em receitas tradicionais (com carnes ou versões vegetarianas), mas também funciona super bem em preparos mais leves, como saladas mornas, bowls e pastas.
Como ele fica no prato
- Caldo cremoso: ideal para sopas e ensopados.
- Grão macio e sabor suave: absorve bem temperos e ervas.
- Rende bastante: ótimo para preparar porções e congelar.
Ideias de uso
- Feijão branco com legumes: cenoura, salsão, abobrinha e tomate.
- Sopa cremosa: bata uma parte do feijão cozido e misture ao caldo.
- Salada nutritiva: feijão cozido e frio com cebola roxa, salsinha, limão e azeite.
- Ensopados e “cassoulet” do dia a dia: perfeito com linguiça, costelinha ou versões com cogumelos.
Dicas para deixar mais saboroso
- Tempere o cozimento com folha de louro e finalize com alho e cebola refogados.
- Para um caldo mais cheio, cozinhe até ficar macio e amasse alguns grãos na panela.
- Quer praticidade? Cozinhe uma quantidade maior, porcione e use durante a semana em receitas diferentes.
Importante
Por ser um alimento seco, o feijão branco pede cozimento adequado até ficar bem macio. Em geral, deixar de molho ajuda a cozinhar mais rápido e de maneira mais uniforme.Perguntas frequentes
Como fazer feijão branco?
Deixe de molho, descarte a água e cozinhe até ficar macio (na pressão, costuma levar cerca de 20–40 min, variando o grão).Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 23g??(colher de sopa cheia) |
|---|---|
| Valor energético | 71kcal |
| Carboidratos | 13,9g |
| Açúcares totais | 0g |
| Açúcares adicionados | 0g??0% |
| Proteínas | 5,37g |
| Gorduras totais | 0g |
| Gorduras Saturadas | 0g |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 3,50g |
| Sódio | 3,68mg |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores diários não estabelecidos. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem conservante, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | O feijão branco é uma opção versátil para refeições completas, com textura macia e caldo cremoso quando bem cozido. Vai do prato do dia a dia a receitas mais elaboradas, como sopas, saladas, purês e ensopados. É um ingrediente que rende bem, combina com temperos variados e ajuda a montar pratos mais equilibrados, trazendo mais sabor, sustância e praticidade para cozinhar em casa. |
|---|---|
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. |
Avaliação do Produto
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