O Chaga, ou Inonotus obliquus, também é conhecido por outros nomes como “Massa Negra” e “Cortiça das Árvores” já que, ao crescer, produz um corpo amadeirado de cor escura que se parece com um pedaço de cortiça ou carvão queimado. No entanto, o seu interior revela um núcleo macio de cor laranja. Embora de aparência “peculiar”, esse cogumelo vem ganhando cada vez mais popularidade no Ocidente. Durante séculos, o Chaga tem sido consumido na Rússia e em outros países da Ásia e do norte da Europa principalmente para aumentar a imunidade. Ele é triturado em um pó fino usado para fazer infusão, como um chá de ervas. A Viva Regenera tem como foco a utilização dos nutrientes da biodiversidade brasileira. Atua na inovação de alimentos com altíssima biodisponibilidade: máxima absorção e aproveitamento pelo corpo, sem causar desconfortos.
