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Castanha de Caju Crua W1 100g
De: R$ 0,00Por: R$ 11,00ou X de
Preço a vista: R$ 11,00
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Descrição do produto
Castanha de caju W1: o que significa
A classificação W1 indica um padrão mais alto de seleção, com amêndoas mais bonitas e uniformes, além de menor presença de quebras e manchas. Na prática, é a escolha ideal quando você quer uma castanha com melhor aparência para finalizar pratos, montar mixes mais caprichados ou usar em receitas onde a castanha aparece bastante.Sabor, textura e usos na cozinha
A castanha de caju crua W1 tem sabor delicado e textura naturalmente crocante, perfeita para consumir pura ou como base para várias preparações. Por ser crua, ela também funciona muito bem em receitas em que você vai triturar, bater ou assar.Sugestões práticas:
- Snack do dia a dia (pura ou em mix com outras oleaginosas)
- Granola, iogurte, frutas e bowls
- Saladas (folhas, queijo, frango, sementes) para contraste de textura
- Finalização de risotos, legumes salteados e pratos orientais
- Cookies, bolos, brownies e pães
Para fazer pasta e “leite” de castanhas
A castanha de caju W1 também é muito usada como base cremosa:- Pasta: bata no processador até virar creme, ajustando a textura aos poucos.
- “Leite” de castanhas: deixe de molho (quando a receita pedir), bata com água e coe.
- É uma forma prática de ter uma base neutra para vitaminas, molhos e receitas mais cremosas.
Dicas para manter a castanha sempre boa
- Guarde em local fresco, seco e protegido da luz.
- Após abrir, prefira pote bem fechado para preservar crocância e aroma.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 100g |
|---|---|
| Valor energético | 553kcal??31% |
| Carboidratos | 30g??1,5% |
| Açúcares totais | 6g??** |
| Açúcares adicionados | 0g??0% |
| Proteínas | 18g??5% |
| Gorduras totais | 43g??10% |
| Gorduras Saturadas | 9g??7% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 3g??1,5% |
| Sódio | 0mg??0% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (**) Valores diários não estabelecidos. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem conservante, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | A castanha de caju W1 é uma opção premium para quem busca sabor suave, crocância e versatilidade no dia a dia. Vai bem como snack, em granolas, saladas e receitas doces ou salgadas, além de ser ótima para preparar pastas e “leite” de castanhas. Uma escolha prática para trazer mais variedade ao cardápio, com textura e qualidade visual superiores. |
|---|---|
| Laudo Técnico | /arquivos/LAUDO TECNICO CASTANHA DE CAJU CRUA W1.pdf |
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. |
Avaliação do Produto
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