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    Cacau em Pó 50% 25Kg

    Código:
    17105-2

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    Descrição do produto

    O Cacau em Pó 50% 25kg é ideal para quem busca sabor e cor de chocolate com excelente desempenho em preparos profissionais. Produto a granel: não é enviado fracionado — se você comprar 2 unidades de 25kg, receberá um único pacote com 50kg.

    Destaques do produto

    • Sabor marcante, acentuado e intenso
    • Ótimo rendimento para uso em maior volume
    • Versátil para bebidas, recheios, coberturas e massas
    • Ajuda a padronizar cor e sabor em produções

    Onde usar (ideias práticas)

    • Confeitaria: bolos, brownies, pães de mel, brigadeiros, trufas e ganaches
    • Cremes e caldas: coberturas, caldas para sorvetes e sobremesas de taça
    • Bebidas: chocolate quente, cappuccinos e bases para bebidas geladas
    • Misturas secas: pré-misturas, blends e receitas que pedem “chocolate em pó” mais encorpado

    Dicas para melhor resultado

    • Para evitar grumos, peneire antes de incorporar à receita.
    • Em líquidos, dissolva primeiro em uma pequena parte morna e depois complete.
    • Ajuste a doçura do preparo: por ser cacau em pó 50%, ele realça o sabor de chocolate e pode pedir mais ou menos açúcar conforme a receita.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de50g
    Valor energético239kcal??12%
    Carboidratos13g??4%
    Proteínas22g??44%
    Gorduras totais0,5g??**
    Gorduras Saturadas6,7g??34%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar0g??0%
    Sódio20mg??1%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtovegano, vegetariano, sem transgênicos, sem conservante, sem glúten

    Descritivos

    Benefícios do produtoCom sabor marcante e intenso, o cacau em pó 50% é um ingrediente versátil para dar cor, aroma e profundidade às receitas. Ajuda a realçar o perfil de chocolate em bebidas, massas e recheios, equilibrando doçura e trazendo um toque mais “cacaudo” ao preparo. Ótimo para produção em escala, oferece rendimento e padronização, com textura fina que mistura bem em caldas, cremes e confeitaria.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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